菜市场,一个夹杂着人间烟火气和最有市井气息的地方。
逛菜市场就像是看艺术展,那些排列整齐的一摞摞蔬菜瓜果比任何的画作都要好看,市场的熙熙攘攘,只有热爱生活的人才能懂得它的美好。如果你也热爱生活、热爱美食,那么你应该去一次菜市场,看一看里面的人间烟火,品一品其中的五味杂陈。
上海 • 乌中菜场
📍:上海市徐汇区乌鲁木齐中路318号
生活在繁荣的大上海,快节奏的生活速度下,最幸福的事无非是放下手头的工作,在有烟火气的乌鲁木齐路喝杯咖啡,逛一逛乌中菜场,感受慢生活的惬意。
位于徐汇区乌鲁木齐路的乌中菜场在上海人心中以文艺、小资为特色,黄绿色调的门窗搭配上道路两侧的梧桐树,还未入内就感受到了里面的摊位鲜花簇拥。
菜场内分为上下两个菜场,50 多个摊位布局清晰,走着精致路线,所有台柜统一的原木风加绿色招牌,视觉舒适,井然有序,让逛菜市场也变得小资起来。
厦门 • 第八海鲜市场
📍:福建省厦门市思明区开禾路46号
初晨和傍晚,站在厦门八市入口,你可以窥探到厦门作为一个闽南城市最真实、地道的样子。
第八市场在厦门是无人不知无人不晓的,看似以海鲜闻名但又不止于海鲜,传说中的“打卡圣地”、传奇小店、百年店铺一应俱全。
坐落于小巷之中,逛市场之余抬头便是蔚蓝的天空,低头便是厦门商贩朴实的脸庞,深切的感受老厦门的独有气息,代表着古早风味的满煎糕、手撕鸡和吉治百货就隐藏在喧嚣的市场中。
成都 • 曹家巷菜市场
📍:四川省成都市金牛区外曹家巷32号
古人所说的“山重水复疑无路,柳暗花明又一村“说的就是成都的曹家巷菜市场,市场入口十分隐蔽,从一条狭窄的过道中穿过,氛围就开始变得热闹起来。
与其他的菜市场不同,曹家巷菜市场的商贩所在的摊位均是由居民楼底商改造出来的,分布在两边,整体以“回”字排列。商贩的大清早开始忙活,变着花样的摆放自己所卖的物品。
进入水果区,眼前是黄澄澄的一片,橘子、柚子、橙子,极具视觉冲击力,各色的蔬菜按照色系排列,极具美学艺术。在这片市场里,火锅底料和折耳根也是一大特色,爱好火锅与折耳根的你,一定不要错过。
哈尔滨 • 道里菜市场
📍:哈尔滨市道里区石头街道11号-8号哈尔滨新一百1层
有人说哈尔滨道里菜市场是年轻人的菜市场,来这里的年轻人是其他菜市场的两倍之多,年轻化的贩卖内容,轻而易举的就抓住了年轻人的胃。
道里菜市场被誉为最接地气同时也最 牛的菜市场,拥有 118 年悠久的历史,因而荣获中国首批“中华老字号”的名头,销量直冲全国第一。
与传统的菜市场不同,道里菜市场不仅有日常百货、蔬菜瓜果,还有进口食材。但凡你能想到的,在这里你都可以找到。周末闲来无事之时,跟三两好友,挽手相伴,穿梭在道里市场,一同食人间美味,实乃人生一大幸事。
昆明 • 木水花菌子市场
📍:云南省昆明市官渡区福德路299号
俗话说:“日啖君子三百口,不辞长作云南人”,在云南的美食世界观里,只有野生的才能被称为“菌子”,因而他们有全球最大的野生菌交易市场,曾经被传的沸沸扬扬的致幻蘑菇就出自这里。
每年的 6 月到 10 月份,木水花菌子市场就成为了菌子们的游乐园。子夜时分,当人们还沉浸在美梦中时,市场中的商贩们已经开始为营业做起了准备,用小刀轻轻的刮去带着泥土的菌子,唯恐伤着它分毫。
除了日常的贩卖之外,这里的菌子还会被营销海外,全球销量更是不容小觑。当然,如果你的胆子够大的话,完全可以来这里挑战一下。
宁波 • 咸祥菜 场
📍:浙江省宁波市鄞州区咸兴路 206 号东南方向 40 米
被誉为“象山港海鲜的搬运工”而闻名的浙江宁波咸祥菜场,几乎每天都是人满为患,除了菜场附近的人,就连宁波市各区各大菜场也将其当做海鲜直供中心。
进入菜场,强劲的海洋氛围扑面而来,商贩们小有心机的将各类海鲜进行了有序摆放,给人带来了另一种视觉冲击。
市场内部经过了二次改造之后,渔船、船舵、渔网、鱼产品等海洋元素遍布在菜场的每一个角落,甚至感受到了浓浓的艺术氛围。凌晨开始,人们的关注点除了特色的马鲛鱼之外,还有各种新鲜的海鲜,唯恐因晚到而失去了买鱼的机会。
苏州 • 双塔菜市场
📍:苏州市平江区石匠弄 2 号
上有天堂,下有苏杭。与其他城市的繁忙不同,苏州的城市上方飘荡着满满的生活气,在苏州人们会为了更好的生活大费苦心的改造菜市场。
当地非常有名的苏州双塔菜市场,经过了多个设计师的联合设计,打造出了烟火、浪漫、艺术融会的场所,极具日本“深夜食堂”的风格。
市场内用横梁、屋瓦营造重屋叠瓦的老苏州景象,希望人们能体会在屋檐下吃饭的感受;室内更有老式的苏式茶楼,依照苏州人爱品茶的习惯,保留了亲和力。在这些布置之余,设计师巧妙的作用灯光,仿佛将整个“江南”都放进去了。
每一个摊位的名称都用书法与苏州花码结合的形式,瞬间体现了苏州的风骨与韵味。在这里,逛菜场结束时,在角落的书店或者茶楼里小憩一会儿,除去了工作的繁忙,卸下满身的疲惫,感受岁月静好。
心有烟火气,人无烟火味,才是最好的生活方式。菜市场连接的是我们与人、与真实的环境、与活泼的生活之间的关系,菜市场之所以迷人,是因为人。所以如果你热爱生活,一定要去菜市场转转。
北京 • 三源里菜市场
📍:北京朝阳区顺源里 2 号
“整齐”是对北京三源里最好的形容,菜场的食材以及商品多数为国外进口,是其他市场不可比的,在这里你几乎可以买到全世界,可谓是麻雀虽小,五脏俱全。
三源里菜市场还曾经被多档综艺当做录制场所,众多的商铺多次出现在电视镜头前,妥妥的菜市场界的“名角”。当然,如果你没有时间去休闲的逛菜场,“云”逛菜场也不失为一种好的选择,线上市集小程序的开发,无疑让北京三源里菜市场成为了最时髦、最先进的菜市场。
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你有多久没去过菜市场了?