我国的莲子种植历史悠久，集中分布于我国南部地区，品种众多，主要有广昌白莲、建宁通心白莲、汈汊湖莲子、宁都通心白莲、庙前白莲、石城白莲、龙游志棠白莲、处州白莲、武义宣莲、建德里叶白莲、湘潭白莲等，分布地区遍及我国华东、华中、华南水域，主产于湖南、湖北、江西、江苏、浙江、安徽、福建等地，其中以江西广昌的白莲为代表。

江西广昌因“道通闽广，郡属建昌”而得名，建县至今已有800多年的历史，而根据县志和相关资料记载，早在1300多年前的唐朝凤仪年间广昌就已经有了种植双色彩莲的记录：明正德《建昌府志》载：“白莲池在广昌县西南五十里，唐仪凤间居民曾延种红莲，其中数年变为白，于白莲中得金范观音像，后一年，白莲又变为碧”；清同治《广昌县志》载有“满县花枝放呈祥”的描述。广昌是江西省种植面积最大、科技含量最高的县之一，有百里莲花带景观，是中国白莲种植面积最广的地方。

广昌县驿前镇作为首批省级历史文化名镇，其保存完好的、兴盛于四五百年以前的明代莲花古建筑群，就是广昌悠久种莲历史和灿烂莲文化的鲜活见证，不仅如此，

“中国莲花第一村”驿前镇姚西村还在2016年成功挑战“世界最大的莲池”这一荣誉称号。

广昌白莲是中国白莲种植历史最为悠久的品种，而后培育出的“太空莲”更是成为多个地区白莲种植的“种莲”。得益于广昌白莲优越的品种特性，1994年7月广昌白莲首先被送上太空，历经3次航天搭载后培育出生育期长、抗性强、花多、蓬大、结实率高、颗粒大、品质优的太空莲，较常规品种增产1倍以上。目前国内产量最高的品种仍是广昌莲科所培育的太空莲36号，目前在广昌大面积产量超过200市斤/亩（加工后的通芯白莲，如果是壳莲应该近400斤） 。现在湖南湖北湘莲产区种的品种，大多也是从广昌引种的太空莲。

广昌作为白莲中心产区，是全国通心白莲集散中心，影响力辐射周边各产莲县，素有“莲不过广昌不香”之说。广昌白莲品质优良，色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用广泛、炖煮易烂、汤清肉绵，为历代贡品。改革开放以来，广昌白莲获得了众多荣誉，声名远播，产品畅销国内，并出口东南亚、日、韩、欧美等国家和地区。目前，广昌县种植白莲面积11.3万亩，占全县耕地面积的50%以上，白莲年总产9000吨左右，是全国县级行政区划中最大的通芯白莲生产种植基地，全县有白莲系列产品加工企业20余家，莲农专业合作社70余家，产品涵盖通心白莲、莲系列饮料、荷叶茶、莲花粉、莲蓉、藕粉、莲芯、面条、饼干等9大系列20余个品种，产业化发展已具雏形，年总产值近10亿元以上，广昌白莲已成为全县经济重要支柱产业。