伊犁河南北岸行走，随处可见波光粼粼的鱼塘和忙碌的村民。这里的鱼塘主要养殖草鱼、鲢鱼、梭边鱼、鲫鱼等。他采取天然放养，增加鱼塘微生物数量的方式来提升鱼的品质。这里有“鱼戏新荷动，鸟散余花落”的生态美景，也有“空钩意钓鱼亦乐”的垂钓之乐。

『 伊犁河炖鱼』

『 蜜汁菠萝鱼』

『 激情椒麻鱼』

『 纸包鱼』

『 伊犁河炖鱼』

『 伊犁河铁锅炖鱼』

『 烤鱼』

『 伊犁河豆矢鱼』

“椒蒿炖鱼”，锡伯人也叫做“布尔哈雪克炖鱼”，

它是一道颇具风味的锡伯菜肴

『 咕噜鱼』