507 拾久开业了

8点钟就被窗外的鸟叫吵醒了,磨蹭了一会儿感觉没有回笼觉了,起床洗漱。出差八天了,今天要回家了。

蚝爷和深圳的朋友过来一起喝早茶,要了几碗粥和几样点心,慢慢的吃喝起来。深圳天气闷热潮湿,出去抽烟回来,身上粘糊糊的。汗出不来,人也就不爽,只好躲在空调环境里。

皮蛋瘦肉粥

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咸骨粥

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油条

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斋粉

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排骨

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猪红粥

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继续把昨天的事情聊了聊,叮嘱了一些细节上需要注意的点。10:50的时候去了机场,今天航班非常正点,居然提前了10分钟落地,不到17:30,我就赶到了今晚饭局的地点拾久新京菜。

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着急回北京就是为了这个饭局。在试营业期间,我去了几次,感觉段誉对新京菜的理解还是不错的,菜单订的也比较适合现代人的口味喜好。餐厅正式营业了,段誉委托我组个局,把平时玩的不错的朋友叫过来聚聚,顺便给他的餐厅提些建议。我是比较看好段誉的,人聪明,好学,有悟性,对菜品味道的把握水准较高。菜好吃我就愿意和大家分享,借此机会就聚聚呗,于是有了今晚这个大局。不巧的是,有一部分朋友去澳门永利皇宫了,否则今天要做四桌。

等了一会儿,朋友们陆续来了。开酒上菜,吃喝起来。上海的哥们帅晓剑特意带着徒弟从上海过来,很是感激朋友捧场,必须是大杯酒加熊抱。黑蜀黍的到来让饭局达到高潮,敬酒之余,粉丝们纷纷求合影,于是黑蜀黍像道具一样,30分钟后才带着已经凝固在脸颊上的笑容上楼陪客人去了。

黑蜀黍,帅大厨和我

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黑蜀黍,包着和我

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黑蜀黍,段誉和我

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菜我基本都吃过,依然保持着我喜欢的水准。大家吃的很开心,喝了有十几瓶酒。帅大厨说鸭血做的好吃,

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我喜欢肥肠,

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女生喜欢拔丝榴

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当然绝味鱼头配油条是段誉的拿手名菜了,一份不够吃了两份。油条吃过了,换了糖油饼。

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糖油饼

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还有玫瑰香烤鸭

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炖汤滋味不错

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试试鸡丝凉面味道如何

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集体为拾久点个赞

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如果不是我累了,估计他们要喝到天亮去。没办法,早上8点起来,折腾到晚上10点,真的有点顶不住了,喝完杯中酒,散局。我最后喝完了一大杯威士忌,居然没事,我这个不能喝酒的人今晚怎么有了酒量了呢?

看来真心是为段誉的出品高兴。

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