随着人们医学观念和保健意识越来越强，大家常常用一些中草药进行日常保健，比如经常见到上班族使用中药泡水代替茶饮：清热明目的菊花茶、清热解毒的牛蒡子茶、滋补肾阴的枸杞子、及理气解郁、调经止痛的玫瑰花茶等等。其中，人参、党参、黄芪等补益类药物代茶饮也是非常常见的。近日，就有患者咨询我关于黄芪泡水喝的功效、黄芪的功效与作用及食用方法。

　　黄芪的功效与作用及食用方法有哪些呢?

黄芪补气，擅治气虚证

黄芪素有‘补气圣药’之称，为补药之长，故尊之曰“芪”。(《说文》：芪母也。)其性微温，味甘，药效归入脾、肺经，具有补益肺气、补气健脾、提升阳气、固表止汗、利尿消肿、托疮毒生肌血的功效。补益药各有专长，黄芪为补气中之阳，可以改善脏腑虚弱现象。

脏腑不同，气虚表现不同，黄芪的功效与作用及食用方法不同。

　一、补气健脾。脾主运化、升清，是气血生化的源泉。人体活动所需要的气、血、精、津液主要通过脾胃消化吸收水谷营养而运达全身。

脾气虚弱，脾胃功能差，面色就会发黄，即平常说的“面色萎黄”，口唇色淡，表现为吃的很少，胃口不好，吃完以后肚子胀，大便困难或者大便稀溏等症状。其根本原因是气血不足，脏腑功能低下。黄芪可以补益脾气，改善其脾气虚证。

二、补益肺气。肺朝百脉，主治节。肺气虚表现为爱感冒、语声低怯，气息轻浅。由于肺的功能主司皮毛，即身体卫气抵抗邪气侵袭的能力，肺气虚弱则人体对环境的适应能力差，冬天容易冻寒，夏天容易中暑等。黄芪可以补益肺气，提高身体抵抗外邪侵袭的能力，减少感冒、鼻塞等外感症状。

黄芪炮制方法不同，黄芪的功效与作用及食用方法也略有不同。

黄芪根据炮制方法不同，分为生黄芪和炙黄芪两种。两者均具有补气的作用外，生黄芪托毒疗疮的作用强，偏治疮毒;而炙黄芪补益气血的作用强，兼补气润肺的功效，所以如果是偏重补益，要用炙黄芪，而气虚感冒或者生疮，则选择生黄芪。

　　黄芪的食用方法有多种，简单介绍一两种

黄芪代茶饮是人们现在使用比较多的方法。上述两种黄芪皆可泡水喝，但是黄芪泡水喝的功效仅仅适合气虚轻证者，患病初期效果更佳。如果患者自觉气虚时间比较久或者想要效果更好更方便的方法可以推荐使用黄芪精口服液。

黄芪精口服液是采用内蒙道地产区直供特级内蒙黄芪，经先进的乙醇渗漉工艺提取，充分提取黄芪中的多糖和皂苷成分，让患者吸收到完整的黄芪，加炼蜜加强其补气的作用，比黄芪泡水喝的功效更强(黄芪泡水只能利用三四成功效，且仅能泡出多糖成分)。

那么，在了解了黄芪泡水喝的功效、黄芪的功效与作用及食用方法后，也要知道黄芪不适合服用的情况。

　　感冒、经期不要吃黄芪。

为什么感冒不能服用黄芪呢?因为黄芪是固护肌表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了，从而有可能会加重病情，所以还是需要注意禁忌的。

现在，大家应该对黄芪泡水喝的功效、黄芪的功效与作用及食用方法有所了解，生活中可以以此为应用，提高生活质量，保障身体健康。