用茶具泡茶时,小细节尤其要注意,可以提升你的倒茶技术

我们平时在喝茶的时候,总是要关注茶叶的口感,还有就是我们在冲泡的时候,如果是跟别人在茶桌上面,一起品饮,肯定是要注重自己的泡茶技巧,还有就是对客人的尊重的礼节,但是很多人却疏忽了,我们在泡茶的时候,如果把倒茶技术的小细节,给忽略掉了,可能也会造成让别人不舒服的感受。快看一下吧,有没有你踩过的坑。

【1】公道杯和茶杯的最佳距离

平时我们把茶叶泡好之后,要先倒在公道杯里面,然后再从公道杯里面,往茶杯里面倒茶,我们在平时用公道杯分茶的时候,要注意,公道杯要离茶杯的距离多远,比较合适呢?可能也是很多的喝茶人,都比较纠结的问题,有一个原则就是,公道杯的嘴一定不能,靠茶杯太近,如果靠得太近的话,这样是不卫生的。如果有的喝茶人比较讲究,其实是比较介意的。公道杯离茶杯,大概3-5厘米就可以。

【2】倒水时注意水流

还有一个原则,不管道的茶汤水流,细还是粗,不能让它断断续续的,因为这样是会影响茶汤的滋味。

【3】茶具泡茶注意讲究

用茶具泡茶的时候,讲究还是蛮大的。我们今天就以玻璃茶具举例,用玻璃茶具泡茶,其实是非常好的一种选择,因为它不会吸收茶叶原有的香味,玻璃茶具它是内壁比较光滑的茶具种类。不存在任何的气孔,也就避免了,吸收茶汤茶香的可能性,让茶叶在玻璃茶具里面,发挥自己最真实的形状,还有它的冲泡姿态。

玻璃茶具也有耐高温的特点,因为玻璃茶具是使用高硼硅材料,经过复杂的程序制作而成的,能够承受几百摄氏度的温差骤变,在冲泡的时候,就完全不用担心,开水会把玻璃茶具破碎,现在市场上用玻璃可以制作成茶壶,因为它是可以直接加热,或者是明火加热都是可以的。还有一个特点,就是它透明的材质,和其他的茶具比起来,这是它的特殊性,在冲泡的时候,不仅可以品尝它美好的口感,还可以看到,茶叶在冲泡的时候,整体变化也是一种享受。

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