宝月楼台湾菜馆·梅江店

地址：天津市西青区李七庄街道富力津门湖绥江道82号

宝月楼·台湾菜馆13年秉承台湾菜本色，做纯粹之美，在经典台湾菜的基础上加入多重文化的品味和美食观，创造出了属于宝月楼的新台菜，我们想要传递自成一派的美食理念，心·出发！凭借着健康营养的饮食、高档优质的新鲜食材、时尚舒适的就餐环境及让客人宾至如归的人性化服务，一举成为远近闻名的特色餐厅，并开拓发展了多家门店，力争打造各地家门口的台湾美食。用“小台湾、大饮食”的概念传达着自己的饮食文化。展望未来，宝月楼仍将继续坚持多元化的发展模式，全力打造全国知名连锁餐饮服务品牌，以执着的精神传承和弘扬中国饮食文化。

宝月楼台湾菜馆梅江店用优雅的环境体现经营者对宾客的诚意，在设计上传递出高雅静谧的宴席美学概念，将烹饪技术与用餐享受完美融合，在静谧厢房中体会幽静东方之雅，从举手投足间关心顾客的就餐体验，以真挚热情的姿态让顾客感觉宾至如归。

招牌菜品简介：

宝月楼果木烤鸭：

采用挂炉烤制，鸭坯一直采用被北京奥运会指定的鸭场，“酥香嫩”派烤鸭更给人视觉味觉双重惊喜，经过“开一挂一烤”这三个流程，每只足足烤满90分钟。“酥” 入口即化 ，“香” 肉香浓郁  ，“嫩” 嫩滑多汁。

擂辣椒烧海参：

选用的是大连的活海参和湖南的螺丝椒，肉质细嫩、营养丰富，菜品的颜色清新淡雅、口感清爽，在传统技艺的基础上加以独特的创新，名贵食材更显精致美味，搭配东北的五常大米，就是南北共享的珍馐美味。

低温炭烤雪花牛排：

富含丰富的蛋白质！低温慢煮的做法，牛排表面微干切开却满是惊喜，充分的汁水使得肉质异常软嫩秘制酱料的香味蕴含在每一块牛排之中。