做有温度的小饼干:与百年品牌奥利奥的一次新对话

品牌一词的词源是brandr(意思是燃烧)。

这个词来自北欧的古斯堪的纳维亚语,指主人用热铁在牛、奴隶、木头、陶器等其他物品上印上标志,作为徽章,以表所属。

随着时间的推移,品牌的概念一次次超越了对“所有物”的指代,成为一种“关系”的标志。

二十世纪六十年代,消费动机研究奠基人欧内斯特·迪希特,提出了一个重要的观点:

“我们消费的产品,表现了我们现在的状态或者我们想要成为的状态”。

正如蒸汽机之于工业革命一样,当互联网成为突破性技术,人类社会的变化就不仅仅是通讯渠道的改变,更是一次关系意义的解构与重组。

这种变化也让企业主们逐渐意识到,品牌不再是一个简单的徽章,它变成消费者建设自我,形成自我认同的积木,甚至构建了我们的整个世界。

今年是百年品牌「奥利奥」的109周岁。

这块诞生于1912年的巧克力夹心小饼干自从来到中国后就迅速占领了货架,“扭一扭 舔一舔 泡一泡”成为一个时代的集体记忆,成功占领消费者心智。

近期,我们有幸采访到了奥利奥市场总监陶莉(Lillian Tao),在与她的深度对话中,看到了奥利奥的中国故事。

围绕小饼干的共同记忆

很少有人不知道“扭一扭、舔一舔、泡一泡”。

尤其是千禧一代(1984-1995年出生)。

彼时,市面上没有如今这么丰盛的消费品选择。于是,亮蓝色的外包装、黑色的花纹饼身,以及奶油馅的夹心,让奥利奥迅速出圈,成为了零食界标新立异的存在。但外包装的新奇感也只是奥利奥的一部分,其魅力还在于心智层面的传播。

1998年8月14日,奥利奥第一支中国广告片《父与子》登上了央视,让坐在电视机前的大众第一次认识了它,也包括其经典的吃法三部曲。

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短短40秒,奥利奥将亲子之间的情感联系和家庭场景展现得非常生动,又扣人心弦,而「亲子家庭」也是品牌从90年代进入中国市场时的坚定选择,从其slogan和广告中也能看得出来,比如:「童真时刻齐放飞」、「放飞童真一起飞」、「扭开亲子一刻」等等。

奥利奥市场总监陶莉自己也提到,其实对于80后的一代来说,奥利奥给他们最深刻的初印象之一就是与姚明合作的那支广告。

小孩问姚明“你知道怎么吃奥利奥吗?”在姚明演示后,小孩把牛奶杯拿到很远的距离:“哈哈,看你还泡得到吗?”,结果被姚明果断投篮,小饼干一击即中,进了牛奶杯。

有趣的吃法、俏皮童真感和动人的亲子关系,构成了大众心中对奥利奥最原始的品牌印象。扭一扭、舔一舔、泡一泡,也成为了千禧一代不可磨灭的儿时记忆。

儒特格斯大学(Rutgers University)商学院教授卡洛·考夫曼·斯卡伯若曾经提出「仪式消费」一词。她将「仪式」定义为与我们认为重要的事件相关的行为模式,这些「重要事件」往往来自我们的文化背景与成长环境,有一些特殊的象征意义,且定期重复。因此,「仪式消费」便是一种与特定仪式相关的消费行为

于中国消费者而言,「扭一扭、舔一舔、泡一泡」这特殊仪式,为他们建造了对奥利奥忠诚的圣杯;而亲子家庭的定位,则产生了强有效的心理链接,成为了大众心中的经典款小饼干。

不止于经典奥利奥永远与年轻人say hi

进入中国25年,奥利奥的营销逻辑也在发生转变。

经典会永远是经典,但是每一代的年轻人有自己的文化。听着周杰伦,看着《雪山飞狐》,用着QQ长大的八零后会告别青春,走进社会,组建家庭,成为父母。

没有人会永远年轻,但总有人正在年轻。

二十一世纪第二个十年,是Z世代的世界。他们有着更强烈的自我意识,更小众的圈层审美以及更多变的品牌选择空间。年轻人在会在微信上同时与许多人聊天,发九宫格朋友圈,每天打卡不同的奶茶,尝试不一样的风格。

简而言之要取悦Z世代不容易

回归到消费者关系和审美旨趣的思考上,品牌就需要去看看新一代年轻人关注什么,需要什么。再反过来看奥利奥近几年的玩法,就非常有趣了。

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随着Z世代成为市场的消费主力军,零食品牌也在不断朝着年轻化的方向发展。对于奥利奥而言,这就意味着品牌不仅需要围绕年轻客户群体重新制定营销策略,更需要通过具体的场景化营销吸引年轻消费者的注意。

例如,洞察到“颜值经济”,奥利奥在创意和颜值上做起了文章。去年,围绕春节气氛,奥利奥将传统黑白经典配色换成了红丝绒饼皮加上缤纷豆内馅,结合中式传统文化从视觉审美给人会心一击。同时,洞察到年轻人对于限定/联名款的追捧,先后推出狂卖76万包的「故宫限定版」及稀缺款「春季限定版」,在年轻人中成功出圈。

除了丰富产品创意,纵观当下,在去中心化的数字时代中,年轻人的注意力被无限切割,品牌方更需要精细化地思考流量和用户的心性喜好。因此,需要平台提供更有效的策略工具。

去年年底开始,奥利奥借助腾讯生态平台,开始全面布局起微信私域生态。通过公众号、小程序、搜一搜、视频号朋友圈广告等形式,品牌建立起一套与粉丝用户直面沟通的全域运营机制,利用更有效的交互策略,以及更短的触达链路,持续打磨品牌影响力的进阶之路。

奥利奥视频号与公众号矩阵,是品牌粉丝的沟通阵地,在私域与公域流量有效打通的情况下,品牌能够以图文、视频结合的方式让广告内容即时触达消费者。与此同时,平台内不断沉淀的品牌数字资产,也让品牌与生意协同增长,实现复利式可持续发展。

除此之外,去年春节期间,奥利奥凭借品牌贺岁片《三仙归洞》在腾讯生态内闪亮出圈。

温暖感人的家庭故事,在腾讯广告“扭转式闪屏+OneShot+MaxView沉浸式霸屏”全场景打造受众的品牌记忆,创新组合投放思路下大放异彩。三屏联动的方式,也为受众持续深化了奥利奥的品牌形象记忆。

值得注意的是,在贺岁档扎堆的春节假期,品牌想要成功出圈并非易事。而在创意形式与媒介资源的加持之下,奥利奥有效地用《三仙归洞》的中式团圆温情打动各个圈层的消费者,也将注意力有效捕捉回流到品牌资产中去。据了解,《三仙归洞》的广告互动率为42%;首次直播有6.1万人同时在线观看,小程序端粉丝导流37万。

随着奥利奥玩心小宇宙商城正式上线品牌私域流量的搭建更上一层

在小宇宙商城里流量变成“留量”小程序上线后,奥利奥就开始和微信搜一搜合作,打造品牌专区,尤其在新国风项目中,消费者可通过搜索品牌词“奥利奥”、主题词“奥利奥:玩心无极”或明星词“周杰伦”进入品牌专区。在品牌专区里整合展示了奥利奥的公众号、小程序、视频号等私域触点,实现精准地和目标人群互动,把公域流量高效地转化为私域用户,沉淀品牌自己的私域用户池。

沉淀后的消费者能够成为会员,享受生日福利、1.5倍积分、奖品兑换等会员权益,同时通过多种游戏交互、菜谱分享、活动促销,甚至直播等多元化服务功能丰富“逛”的体验感,拉升用户粘性促进转化。另一方面,小程序能够为品牌沉淀数字资产和私域流量,进一步为精细化运营提供支持。

不仅如此最近国民偶像周杰伦带着国风文化入驻奥利奥小宇宙

第一个惊喜是全球首款白色奥利奥饼干以中国水墨画为灵感来源,品牌为受众完美打造“水墨国风”的传统文化艺术想象;第二惊喜则是少不了的创意大片——《笑奥天下》,以周杰伦特色的国风音乐为引入,结合《青花瓷》、《发如雪》、《兰亭集序》等作品,以及湖上扁舟、黑白棋子和水墨毛笔字等元素,碰撞出极具质感的国风文化。

当然,这波创意在小程序中能够迅速被找到。奥利奥×周杰伦水墨国风限定音乐盒、限定水墨国风黑白饼干,以及系列周边丝巾和竹扇都能在小程序中选购,为新世代拉满体验感。

一直重体验的奥利奥还把国风文化搬进了线下地铁站,向大家呈现了一场传统审美和现代艺术的碰撞。10月15日-10月28日,杭州凤起路地铁站,上演了一场沉浸互动式水墨画艺术展“笑奥天下”。小饼干将通过周杰伦金曲和可以吃的3D画作:小桥流水人家,一幅江南画卷在奥利奥的搭配下栩栩如生,有机会打卡的朋友们千万别错过。

线下的如火如荼更好的反馈到了线上,小饼干的数字化营销还在继续深化——它搭上区块链的创意列车

奥利奥开创性地运用NFT技术,发行全球首幅数字水墨画卷——“千里江山图”,国风文化突破次元壁,进军虚拟世界。化身NFO(Non-fungible OREO)的奥利奥数字饼干将以数据的方式在数字世界永续长存,而每一块NFO都有专属编码 。

这件创意大作也邀请到粉丝一同参与。届时,在活动页面点击奥利奥月亮,全网粉丝能够跨越物理时空,一起欣赏一场唯美的奥利奥座数字流星雨,凭抽奖码还可抽取认领一块属于自己的独一无二的NFO。这种赛博朋克的浪漫,奥利奥拿捏住了。

正如奥利奥市场总监陶莉所说:“通过(在腾讯)建立这样的一个私域,对喜欢我们的消费者加深了解,在未来,它能够提供一些更加领先的创新意识,收集这些消费者洞察后我们做一个打磨,最后反哺到我们的营销活动或者产品创新中去。”

因此,通过公域破圈——私域沉淀——运营激活,让流量裂变、转化、持续复购、扩增影响力,奥利奥实现了高效营销闭环的打通,成功拿下数字营销时代的新战场。

回归价值占位:2905个家庭的亲情侧写

《文化密码》作者克洛泰尔·拉帕耶在书中讲到:“任何品牌若想在营销中取得领军地位,关键要破解文化密码”,并把品牌概念融入当中。

在品牌建设过程中,文化的高度就会把品牌拉到另一个段位。作为一个百年品牌,奥利奥的营销中除了「stay playful」,它还思考着如何向更高处走去。

今年六月奥利奥与腾讯新闻共同发布了2021中国城市996儿童成长现状报告》

通过对一至五线城市2905份家庭样本的深入调研,品牌联合平台力量对当下中国城市996儿童的成长环境进行洞察,呈递出一份充满人文关怀意义的报告。

成为父母的八零后是点燃城市灯火的那批人,而他们的亲子关系在996工作的影响下显得有一丝冰冷:在6-12岁城市儿童中,996儿童占比高达85%;近四成996家长平均每天陪伴孩子的时长不足2小时,超过一半的家长认为实际陪伴时长低于孩子预期。

基于这个洞察奥利奥联合腾讯平台发起了分开的奥利奥分不开的爱主题活动

相关团队实地走访、调研和策划,根据真实城市996家庭生活亲子关系现状,推出了公益小短片《分不开的爱》。片中,有考了97分却只能通过摄像头向妈妈报喜的小男孩;有坐在爸爸外卖车后的女儿;有父母都是常上夜班的医护人员,因而只能受邻居照看的孩子...

镜头之下,真实的城市生活画面和亲子关系如此令人动容。

短片的最后,奥利奥借助一块“分开”了的小饼干,作出了品牌深刻的价值表达:“分开的奥利奥”(将黑色饼皮和白色夹心),一半分给缺少陪伴的孩子,一半分给总是忙碌的爸妈。而黑色饼皮和白色夹心合在一起,才是完完整整。旨在呼吁996城市家庭中温暖的亲子陪伴的重要意义。

此外,品牌联合腾讯公益及中国少年儿童基金会,推出了线上爱心接龙H5,希望“城市996儿童”话题得到更多关注;线下,奥利奥在上海、北京两地加班人密集的区域漕河泾和中关村,设置了特别的儿童节自动售货机,免费领取限定礼盒。

通过腾讯平台的传播裂变以及活动的线下出街,奥利奥把亲子关系和对家庭儿童的话题的关注拉升到社会讨论层面,大大拉升了品牌在新维度上的声量,也让包括新世代在内的所有消费者,都感受到了这块小饼干的温暖。

一方面,“亲情”是跨越所有兴趣、年龄、审美的“情感公约数”,不论何种人群都对它有着心理上的共情点;另一方面,对社会痛点的精准捕捉,进而实现价值与观念的传播,也是品牌在新的营销环境中所亟需把握的能力。

在采访过程中陶莉女士也透露了品牌这一动作的初衷与愿景

“在全球来说,奥利奥其实已经是一个百年品牌,在国内它也是几代人的一个品牌,我们会希望把品牌做成文化,传递一定的价值,并不断增强。所以联合腾讯的媒介资源,我们对消费者的目前处境进行一些挖掘,引用了新闻媒体当中真实的故事,做了这样一个社会话题的呼吁和表达。”

“我们确实希望能够借助小小的品牌创意,能让更多的人去思考这些事情。如果能有这些的话,作为一个品牌,会觉得我们做了一些有意义的事情。

今年9月,「分开的奥利奥,分不开的爱」斩获了SMARTIES CHINA中国营销创新大奖的「最佳案例大奖」,根据积分规则,合作的腾讯平台也荣获「最佳媒体平台」称号。可谓实至名归。

价值占位始终是品牌走到一定高度后的必然选择,因为在解决“产品”层面的东西之后,你必须作出“价值”的引领。从《父与子》到《城市996儿童成长报告》,奥利奥的品牌故事与价值理念一直锚定在亲子家庭上,也就是说它关注的是“人与人”之间的关系。

这就回到了开头所说的,“我们消费的产品,表现了我们现在的状态或者我们想要成为的状态”,从这一点出发,更能理解到为什么品牌的价值占位如此重要。

需相信消费者永远会为意义买单

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