美国食品和药物管理局10月30日通报,美国13个州报告总计90例与食用麦当劳汉堡相关的大肠杆菌感染病例。调查人员正检查一家位于华盛顿州的洋葱种植商,追查感染源头。
2020年3月19日,位于美国得克萨斯州达拉斯北郊的一家麦当劳门前,人们开车排队等候点餐服务。新华社发(田丹摄)
美国疾病控制和预防中心先前通报,截至本月25日,美国13个州至少75人因麦当劳汉堡大肠杆菌污染出现不适症状,其中22人住院、1人死亡。根据最新消息,患病人数增至90人,住院人数增加至27人。
美国政府相关机构官员认为,麦当劳一款名为“四分之一磅”的汉堡使用的洋葱片很可能是直接感染源。涉事洋葱片由总部设在加利福尼亚州的农产品公司“泰勒农场”供应,产自科罗拉多州一家工厂。事发后,麦当劳停止从这家公司采购洋葱片。
据美联社报道,食品和药物管理局已开始对“泰勒农场”涉事工厂开展检查,同时正检查一家位于华盛顿州的洋葱种植商,后者名称未公布。
美国疾控中心说,导致此次食品安全事故的O157:H7型大肠杆菌是一种致病性较强的细菌,人感染后轻则发烧、腹痛、反胃,重则出现出血性腹泻、水肿等症状,甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡,尤其对5岁以下儿童伤害较大。(徐力宇)