每到周五心情就格外美丽，盼着不用上班的周末，也心想着周末在家自己动手做点美食犒劳犒劳自己。然而，很多人都是思想上的巨人，行动上的矮子。到了周末，一躺就一上午，懒得做饭。

肚子已经饿的咕咕叫了，又不行做饭，只能叫外卖了。但是外卖油腻不健康，也不想吃怎么办？

不如来学习一下网红懒人饭—一只番茄饭的做法，只需要一个电饭锅，就可享受一顿健康美味的美食。

准备食材：大米、西红柿、玉米粒、胡萝卜、火腿肉、豌豆、黑胡椒粒、盐、芝麻油

1.大米淘洗干净加水，水要比平时做饭的水稍微少一点，因为配菜在煮饭的过程中会产生水分。

2.西红柿顶部轻轻切开皮，胡萝卜、火腿切块

3.在已经加了水和米的电饭锅中，加入适量盐、芝麻油、黑胡椒颗粒搅拌均匀。中间放个番茄，四周铺上配料。

4.电饭锅开启正常煮饭程序，这就是完成后的样子。

5.搅拌均匀后就可以开吃了

小贴士：

1.家里没有芝麻油，也可以选择橄榄油，但是芝麻油的味道更香

2.火腿也可以用腊肠代替

3.玉米粒要自己剥，不要选择已经超市卖的已经剥好的，不新鲜营养流失，吃起来口感不好。如果嫌剥玉米麻烦，可以使用玉米剥粒器，将剥粒器套入玉米中，左右扭转挤压，即可轻松脱粒。