【#女性真的要多吃肉#】说到吃肉,一部分女性朋友会比较排斥,认为吃肉会胖人,不利于保持身材。其实,从健康的角度考虑,真的建议女性朋友要多吃点肉!
①女性比男性需要更多的铁
肉类是含有血红素铁较为丰富的食物,在补铁方面吸收率较高,也有证据表明,增加畜肉的摄入可降低贫血的发病风险。
②不吃肉很容易缺乏维生素 B12
人体不能自行合成维生素 B12,必须得从食物中获取。在膳食中维生素 B12 的主要来源是动物性食物,比如肉类、动物内脏中较为丰富,植物中几乎不含有维生素 B12。
③少肌肉流失
肉类含有丰富的优质蛋白质,且畜肉蛋白质氨基酸组成与人体需要比较接近,利用率高。如果不吃肉或者吃不够肉类,都会直接影响蛋白质的摄入,进而影响肌肉合成。