品莱芜美食,体验莱芜文化 莱芜区在友城举办美食文化体验活动

莱芜区地处山东省中部,泰山东麓。历史源远流长,文化内涵深厚,美食品种多样。为让更多外国友人了解莱芜美食,认识莱芜地方文化。近期,莱芜区在友城英国巴斯举办了以“品莱芜美食,体验莱芜文化”为主题的特色美食文化体验活动,并吸引了来自世界各地的留学生前来品尝。

此次活动,莱芜区特别准备了莱芜炒鸡、齐鲁干烘茶、莱芜香肠及地方特色手工非遗作品等。莱芜炒鸡是莱芜地方传统名菜,属于鲁菜系。色泽红润,干香耐嚼,麻辣可口。炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客;齐鲁干烘茶,历史悠久,源远流长。茶的外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,叶底黄中显赫,色泽油润,汤色深黄显褐,滋味浓厚醇和,具有高爽的焦香。莱芜香肠黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运等优点。

活动一开始,浓浓的炒鸡香、浓厚的茶香、香醇的香肠香就吸引了众多留学生前来。一位外国留学生在分别品尝一番后,不停地竖起大拇指:“这是我第一次品尝炒鸡、老干烘茶和香肠,味道好极了。这让我对莱芜、对中国更加向往了,有机会一定去感受一下当地的美食氛围。”这位留学生说。

除了美食,布艺手工作品、莱芜美景图片也吸引了留学生们的目光。极富中国特色的色调和图案,让留学生们爱不释手,同时用手机记录下了这一美好时光。接下来,莱芜区将组织更多活动,让更多外国友人认识莱芜、感知莱芜。(通讯员 王鹤)

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