巢蜜是深受女性朋友喜爱的蜜种之一，其饱满的口感和清甜的味道一直为人所称道，但这巢蜜可不单单是种天然的甜品，更是一种功效齐全的保健食品，具体有哪些功效，这就带您看看。

蜜蜂的巢穴不仅仅能够酿制蜂蜜，本身也是极好的保健食品，蜂巢中的蜂蜡、蜂胶，再结合巢中的蜜液，共同组成了蜂巢蜜丰富的滋补保健效果。蜂巢蜜又分为新巢蜜和老巢蜜，老巢蜜往往在蜂箱内放置了半年以上，颜色黑亮细菌含量较高，在中药配伍中能起到不错的效果，但不建议直接食用。

而新巢蜜往往是放置40天左右的巢脾内取出，直接将包装盒放入巢脾中，等待蜜蜂自然的采蜜、酿蜜、封盖，最后由蜂场工人清理一下边缘就可以直接上市销售，市面上的巢蜜也多是这种生产方法。

值得注意的是，巢蜜虽没有造假，可有些商家为了加快蜜蜂的封盖速度以增加产量，会使用高浓度的白糖水喷洒到蜂箱内，大大缩短了蜜蜂采蜜的周期，最后产出的蜂蜜蔗糖含量很高，营养物质含量较低，保质期也极短。

新巢蜜中含有大量的维生素、矿物质、酶类脂类、氨基酸和其他营养物质，可以益气补肾，滋补肠胃，提高人体免疫力，特别的是由于多种抗菌抑菌物质的存在，巢蜜拥有较好的消灭咽喉部病菌的能力，长年的鼻炎咽炎都可以食用一些巢蜜来改善。