记者｜方文宇

编辑｜江昱玢

瑞幸退市后，CEO郭谨一坚持公布财报，公司重生后的漂亮成绩，需要被分享。

8月8日晚，瑞幸咖啡公布2022年Q2业绩，营收33亿元，同比上涨72.4%；营业利润2.42亿元，同比实现扭亏为盈。

门店数方面，瑞幸咖啡Q2新增615家，总数达到7159家，自营门店同店销售额增长41.2%。

彪悍的瑞幸，已对老大构成实质挑战。

截至2022年7月3日的第三财季，星巴克在中国的门店共5761家，同店销售同比下跌44%。

同期，星巴克中国营收5.4亿美元（约合人民币36.5亿元），瑞幸与之差距微弱。

郭谨一将Q2强劲的业绩表现归因于连续推出爆款产品，以及持续高速扩张的门店带动。受此利好，截至8日美股收盘，瑞幸在粉单市场大涨11.99%。

低线下沉

尽管营收增速超70%，郭谨一没有否认瑞幸在Q2受到的冲击。

郭谨一称，Q2瑞幸咖啡在中国平均每天临时闭店约670家。

面对挑战，瑞幸咖啡主要靠人、货、场三大支柱，利用多点仓库网络，迅速建立应急仓库、中转站等，确保供应充足。

郭谨一专门提到，疫情限制室内用餐对瑞幸影响较小，因为门店以自提为主。

在此情况下，爆款椰云拿铁Q2销量达到2400万杯，贡献了4亿元收入，占总营收的约12%。

郭谨一称，瑞幸咖啡正成为越来越多年轻人的首选咖啡品牌，其月均客户在Q2增加至约2070万，同比增长近70%；同期，获得超1000万新客户，创季度历史新高。

为快速抢占市场份额，瑞幸的自营店进入3个新的低线城市，合作伙伴店铺进入11个。

郭谨一认为，处于咖啡消费早期发展阶段的城市适合合伙开店，利用当地合作伙伴的优势及远程智能监控措施，瑞幸可以在选址和成本控制方面快速渗透到低线城市。

此前，下沉低线市场，瑞幸曾“出师不利”。联营加盟计划于2021年1月推出，今年Q2，合作店贡献了7.78亿元收入，同比增加178.4%，约占总营收的23.5%。

这为再度挺进低线市场的瑞幸，打了一剂强心针。“市场远未达到饱和，有许多潜在的瑞幸门店新址。”郭谨一对此似乎很有信心。

押注技术

值得注意的是，郭谨一公布了CFO人事变动，有着17年财务及管理工作经验的安静，接任Reinout Schakel成为瑞幸咖啡CFO。

公司特意强调了安静的科技背景，这与郭谨一的战略新决策不谋而合——将区块链技术引入瑞幸咖啡的运营和财务数据管理系统。

安静正式出任瑞幸咖啡CFO，曾操盘公司上市的前任CFO Schakel，此后仅任首席战略官一职。

这意味着，瑞幸咖啡自财务造假以来，核心高管岗位已全部调整完毕。

对于此次人事变动，郭谨一在发布会上表示，“我们的财务重组现已基本完成，正是Schakel专注于担任首席战略官的合适时机。”

加入瑞幸咖啡之前，安静曾任58到家的CFO。

现年46岁的安静，拥有中国人民大学的经济学学士学位，及斯坦福大学商学院的管理学硕士学位。

这是位“老道”的CFO。

1998-2003年，她任普华永道北京分公司高级审计师，2014-2016年，正式担任蓝汛通信的CFO，2016年7月起担任58到家的CFO。

郭谨一将安静纳入瑞幸麾下，极有可能是看上了她的科技背景。

安静“前东家”之一的蓝汛，是中国领先的互联网内容传输服务整体解决方案提供商。创始人蔡池曾表示，安静加入蓝汛后的一年间，表现出了强有力的领导才能，并在重要的战略事务上展现了优秀的掌控力。

彼时，其全面负责蓝汛金融市场的运作、财务战略的制定实施和财务体系的管理。

重生后的瑞幸，愈发看重技术的加持。

郭谨一在发布会上分享了瑞幸咖啡Q2的两项技术成就，一是混合多云项目，二是将区块链技术引入运营和财务数据管理系统。

郭谨一称，瑞幸努力了5个季度，终于在今年6月底成功启动混合多云项目，可支持每日超500万笔交易量，“在不久的将来有可能支持日均1000万个订单，这是我们技术架构中的一个重要里程碑。”

引入区块链技术，则是因为其具备多方参与、非递减、可追溯等特性，有助于进一步提高经营和财务的透明度，增强数据可靠性。

郭谨一希望在提升效率的同时，瑞幸咖啡能成为“将区块链引入食品和饮料行业运营和财务系统的先驱”。

强科技背景的CFO安静加入，无疑可助力郭谨一加速实现技术目标。

完成高层“换血”，加速技术应用与布局，有序向下沉市场渗透。熬过至暗时刻的郭谨一，越来越有干劲了。