说起北海道，蹦到你脑海中的第一印象是美丽的雪景还是诱人的帝王蟹？
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今天凰尚要给你们种的草，是冬天绝对不能错过的一种体验——温泉！
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身体泡在热乎乎的温泉里，灵魂荡漾在数不尽的美食中，这是凰尚能想到的最佳过冬状态，如果你也想把这种状态作为今年冬天追求的“终极”目标，不如就跟着凰尚来体验一把温泉与美食碰撞出的奇妙魔力吧~
/ 必打卡温泉 /
阿寒湖
阿寒湖位于日本北海道东部，“藏”着诸多让人向往的温泉酒店。这些顶级的温泉酒店，大都出自鹤雅集团。
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如果不是因为电影《非诚勿扰》，国人可能很少会知道这个隐藏在道东深处的酒店——鹤雅鄙之座。
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电影中舒淇饰演的笑笑住的就是鄙之座，这间鹤雅集团旗下最高端的酒店，被米其林评分北海道最好的三家酒店之一。鄙之座只有25间套房，装修风格各异，私密性很好，每间都带有独立的温泉。
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鄙之座的怀石料理根据不同的房型，有屋内用餐和包间用餐两种选择，需要在预订房间的时候就需要做好选择。
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在入住时，服务员会贴心的确认好用餐的时间，整个怀石料理精致如艺术品，用餐过程约2小时，还会提供中文菜单，舒适惬意极了。
登别
登别背靠半活火山，温泉水来自地狱谷，以硫磺温泉最为出名，有着“北海道第一温泉名乡”之称。走在登别的地狱谷，扑面而来的是一股浓浓的“臭鸡蛋味”。
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在日本人眼里，上等泉更纯粹些，无味、无色，泡完出来身上有润滑感。从泉质、涌量和水温来看，北海道唯一能称得上高级的就只有登别的温泉了。
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地狱谷的猴子，大概也是全世界最会享受的猴子了，因为它们酷爱泡温泉，你经常能看见它们在温泉池中，有的闭目养神，有的悠然漫步，面对人类的镜头完全不闪躲，甚至还会不慌不忙地从相机前淡定走过，超有“星范儿”了。
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因为拥有“地狱谷”这个名字，登别市把“地狱文化”做到了极致，街头巷尾到处是各种各样的鬼怪雕像，甚至还有专门的“地狱庆典”。
洞爷湖
洞爷湖是整个日本屈指可数的一级旅游圣地，坐落于日本北海道西南方向，占地70.7平方公里，这里受日本火山的滋润，雨水充沛，是日本第三大火山湖，附近还有一座至今还冒着白烟的活火山——昭和新山。
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洞爷湖绝对是北海道温泉界的颜值担当了，2008年的G8峰会就是在这里召开的，毕竟是招待各国首脑的地方，怎么会不出众呢？
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这里的温泉基本属于食盐温泉，泉质一般般，但胜在风光动人。电影《你的名字》中糸守镇的取景地就是洞爷湖，美到被无数网友拿来当壁纸。
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洞爷湖南岸有一条温泉街分布了许多温泉旅馆，但没有公共温泉，但有两个免费的足汤；在温泉街后方，是因1943年地震形成的昭山和新山，与其相邻的还有海拔737米的珠山，每当下起雨时，雾气都会盘绕着三座大山，朦胧的样子恍若仙境。
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/ 必打卡美食 /
札幌かに本家
因为北海道螃蟹的产量巨大，所以价格相较日本其他地方很便宜！除了有毛蟹、松叶蟹、帝王蟹、花咲蟹等多样的选择，这里的花式螃蟹料理也多到超乎想象。
札幌かに本家
在札幌かに本家，全年都可以尝到螃蟹刺身、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹炖煮等各式各样的螃蟹料理，午餐的人均消费只有约约150人民币。
札幌かに本家
札幌かに本家
札幌かに本家
札幌かに本家
从1000多日元（约60人民币）的一品料理到上万日元的宴席大餐，每种都广受好评。
札幌かに本家
札幌かに本家
札幌かに本家选用的新鲜活蟹是从日本近海捕获的，主要有堪察加拟石蟹、毛蟹、多罗波蟹3种。
大胃王伊藤グルマンズ いとう
大胃王伊藤以高品质和牛与内脏闻名，算是札幌最难预约的烤肉店了。
大胃王伊藤
这家店最招牌的一道，是集齐了一级品肉的牛臀尖与横膈膜拼盘。这2个部位是只有高级和牛独有的，集中了红肉、脂肪美味的最佳部位。
大胃王伊藤
大胃王伊藤
大胃王伊藤
店主兼主厨伊藤一夫是专攻烤肉的厨师。他曾在札幌公园酒店学习料理基础，在烤肉TOTORI担任过11年副料理长，在德寿担任过总括料理长等职位。在2011年开设了大胃王伊藤后，则把目标指向了日本的最顶级烤肉。
大胃王伊藤
大胃王伊藤
大胃王伊藤从不特别追求某产地或品牌的和牛，而是从日本各地采购，选择当下时期肉质最好的和牛。
大胃王伊藤
在切肉上，大胃王伊藤也很有讲究，一般烤肉店都会把肉切得好咬一些，但这家店反而追求有嚼劲，表示着对自家选材的绝对自信。
寿し ひでたか
寿司英贵“严格”遵从老牌寿司店的传统，以重视客人的需求为前提，一直制作着上乘的寿司。
寿司英贵
寿司英贵
寿司英贵面向南7条的薄野花小路，附近老店扎堆，环境闲静优雅。寿司英贵的坐席只有吧台位，是最传统的高级寿司店样式。
寿司英贵
寿司英贵
主厨山田英贵是从米其林2星餐厅寿司善出身的寿司职人，在寿司界算是很年轻的鲜肉了，但他的厨艺丝毫不逊于其他老牌寿司职人。
寿司英贵
寿司英贵
寿司英贵店内所用食材以北海道当地产出的为主，形式则为江户前寿司，从简单的“基本款”到颇费工夫的复杂寿司，在这里都能尝到。
寿司英贵
在寿司英贵最值得一试的，就是用北海道当地产的牡丹虾、扇贝等当季海鲜制成的寿司，绝佳鲜甜味道直击心灵。
泡完了温泉一身轻松，再来一顿精致美食才能结束完美的一天啊~快来跟着凰尚的“草单”来pick你心仪的北海道之味吧~