草莓大棚内，暖意融融，绿意盎然

“大雪”至，仲冬始。

在黄河南岸、中牟县狼城岗镇瓦坡村南2公里处，鳞次栉比的日光温室大棚在冬日的阳光下格外醒目。这里是河南省黄泛区绿色农业发展有限公司中牟基地。基地面积480亩，共有108个日光温室大棚，公司自主经营52个，其中44个西红柿大棚、8个草莓大棚。

“黄泛区”的产品为何能够入选“豫农优品”名录？

“我们生产的是绿色食品，品质高，口感好，不仅能吃出小时候的味道，还能吃出满满的科技感。”中牟基地副总经理杜鹏自信地说。

水果番茄在擂台赛上获奖

大棚外，寒风阵阵，一片萧瑟；大棚内，暖意融融，绿意盎然，番茄苗长势喜人。杜鹏介绍，一个大棚产量三四千斤，往年价格一斤25元，若优中选优，挑选出果型最好的，五斤礼盒装的售价达198元。因供不应求，今年的价位尚未对外公布。

“由于番茄花期短，我们引进寿命只有40天的熊蜂进行授粉，这个小纸箱子里有40只熊蜂，每只熊蜂的工作量相当于几十只蜜蜂。”杜鹏手托着装有授粉熊蜂的箱子向记者介绍说，授粉是坐果的关键，熊蜂为温室果蔬授粉，不但可以大大提高其产量，还可以改善果蔬品质，降低畸形果蔬的比率。“熊蜂算下来4块钱一只，碰到农药必死无疑，所以我们不可能用任何农药。”

在今年5月份举行的“京津冀鲜食番茄&黄瓜擂台赛”中果型组评比中，中牟基地生产的水果番茄荣获三等奖。“我们的水果番茄1月到3月口感最好，5月份进入尾期。如果擂台赛提前两三个月举行，我们的成绩一定会更好！”杜鹏表示。

仅草莓苗成本就突破万元

草莓大棚内，基地技术总监胡学通正在观察草莓长势。“这个品种叫香野，是从日本进口的。这里有个别成熟的，你尝尝。”胡学通拿着两颗刚摘的草莓递过来。记者咬了一口，入口即化，香甜可口，让味蕾得到充分释放。

“这么好吃的草莓周边几乎没有，但是好吃的东西不好种。病虫害不好防治，投入大。”胡学通指着绿油油的草莓说，“公司与东北专业的育苗机构合作，那边气温低，苗健壮，抗病性强。一个大棚需要8000多株苗，每株一块多钱，仅草莓苗成本就突破万元。草莓是连续开花坐果的作物，从开花到成熟，50天左右。蜜蜂的寿命是3个月，从开花那一刻起，蜜蜂进棚，全程授粉。”

健康优质的高端果蔬品牌定位逐渐清晰

该公司入选“豫农优品”的产品，除了番茄、草莓，还有西瓜。因为西瓜要到明年正月十五才开始定植，目前在中牟基地还看不到西瓜，据了解，该基地种植的西瓜品种叫“彩虹瓜之宝”，是河南农业大学、豫艺种业培育的高档礼品西瓜新品类，其独特的彩虹瓤色和酥脆美妙的口感，为业内首创。该品种的育成，创造了一个西瓜新品类，已是河南对外的一张名片，教科书上已增加了“彩虹西瓜”的类别。

好的品种管理上的要求也更精细。胡学通说：“我们种植西瓜，底肥用的是牛羊粪，还用红糖水煮黄豆发酵后垄施，这样可以健壮植株，同时可使西瓜增加3至5个糖度。”

“我们常说，要把论文写在祖国的大地上。技术总监胡学通毕业于河南农大园艺专业，从事农业已9个年头，他把所学用在基地的农业生产中，用匠心抓好每个环节、每处细节。”杜鹏介绍。

一份付出，一分收获。2022年9月，该公司的番茄、草莓、西瓜、辣椒获得绿色食品证书；当年12月该公司的番茄还获得了“河南省知名农业品牌农产品品牌”荣誉称号。

经过近年的不懈努力，中牟基地已初步打开郑州及周边市场，健康、优质的高端果蔬品牌定位也逐渐清晰。目前通过品种筛选、包装设计、卖点提炼，该基地已经打造了“水果番茄”“彩虹西瓜”“泛区蜜薯”“隋珠草莓”等多款明星产品，并且让“黄泛区”高端果蔬品牌在北京等城市的影响力不断扩大。

记者 卢文军 文/图