现在给宝宝冲奶粉，是一门学问，作为90后，我们小时候，都是直接用开水冲奶粉，而现在科学的发展，奶粉的冲泡也有了一些改变。

我家十六从出生就没怎么吃过奶粉，前段时间给他买了桶奶粉，想让他开始喝奶粉，拿到手，告诉他爷爷奶奶说这奶粉需要用40℃的水冲泡，要先放好水，然后再放奶粉。当时十六爷爷还担心，说40℃的水能冲开奶粉吗？果然是老一辈人的想法。

于是我就跟他爷爷科普了一下，奶粉中有许多微量营养成分，如果用高温的水来冲泡，可能会损失营养成分，还会破坏蛋白质。而且，有的奶粉还添加益生菌，如果用高温水冲泡，容易把益生菌都杀死。给宝宝冲奶粉，一定要先看看冲泡方法，正确冲泡奶粉，以最大程度保留营养。

需要各位宝妈注意的是，70℃水冲奶粉，是老观念，虽然可能起到杀毒的作用，但是同时也会把营养物质杀死。而且现在的卫生意识和生活条件，远比以前的强太多，宝宝的奶瓶也都是经过高温消毒的，在冲奶粉前，也都会洗干净手，因此，在最大程度上已经保证了安全。

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