原标题：真正的高血压元凶食物，贪吃一口堪比砒霜，血压蹭蹭蹭的涨上来！

现在社会，高血压已经是常见病了，发病率有随着年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。所以上了年纪的人一定要注意自己的身体。跟着51养生网小编了解一下吧。

在平时要注意自己的饮食，少吃盐份比较高的食物，大家都知道高血压患者会有许多的不方便很多饮食禁忌，但是如果注意养成好的饮食习惯才能好的更快，其中大家常吃的咸菜就含有许多的亚硝酸盐，对高血压患者尤其不好

就是没有患高血压的人，平时也不能经常吃咸菜，吃多了对人体也是不好的，里面含的盐分其实是很多的，高血压患者尽量吃一点清淡的食物比较好一点，平时多吃青菜，控制自己的饮食，降压也不能只靠降压药，大家觉的呢？

吃咸菜的危害

1、营养不良

咸菜是蔬菜经腌制或发酵而成的腌制食品。在腌制过程中蔬菜中主要的维生素，色素和矿物质破坏流失，造成蔬菜营养价值低。长期吃咸菜会因缺乏营养元素而导致营养不良。

2、增加致癌风险

工厂咸菜的制作时会人为加入硝酸盐来对咸菜进行护色和防腐，蔬菜中本身含有硝酸盐，这些硝酸盐在微生物作用下会转变为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物质，长期大量食用咸菜会增加致癌风险。

3、引发高血压疾病

咸菜中会加较多食盐，这样既能保持咸菜风味还能防止咸菜变质。但是高盐的咸菜食用后会增高人体渗透压，影响人体体液循环和增加患高血压风险。正常成人的人均每日食盐的摄入量为6克。

4、影响肾脏功能

多吃咸菜后还会多喝水，从而增加肾脏中水、盐的代谢，肾脏负荷加重，不利于身体健康。尤其是患肾脏疾病的人群应少吃高盐食物。