春糖“封爆” | 西凤、金沙、今世缘、白云边、舍得 谁会最先突破100亿?

封面新闻记者 韩建文

近期,多家白酒企业公布了2022年年报。3月30日,贵州茅台披露2022年年报显示,2022年贵州茅台实现营收1241亿元,同比增长16.87%;净利润近627.16亿元,同比增长19.55%;3月21日,舍得酒业发布年报显示,2022年舍得酒业实现营业收入60.56亿元,同比增长21.86%,归属于上市公司股东的净利润为16.85亿元,同比增长35.31%;3月22日,金徽酒发布2022年年度报告显示,报告期内公司实现营业收入约20.12亿元,同比增长12.49%,归属于上市公司股东的净利润约2.80亿元,同比下滑约13.73%。

虽然很多企业还未公布经营数据,但根据前一年业绩或去年三季度的业绩报告以及券商预告数据基本可以综合推算出部分企业2022年的营收。封面新闻记者注意到,贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒五大白酒企业,2022年的营收总和将有望逼近2800亿元,“茅五洋汾泸”年盈利总和或将首次突破1000亿元。

2022年白酒企业营收预测

茅台在2022年营收上一骑绝尘,与第二名的五粮液743亿预估营收相差500多亿,而五粮液与第三名的洋河股份相差也有近450亿元,差距悬殊。排除茅台和五粮液,统计其他白酒企业2022年营收,记者发现头部酒企可以分为“200亿+”、“100亿+”、“冲刺100亿”三个阵营。“200亿+”阵营包括洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、习酒、郎酒5家;“100亿+”阵营包括古井贡酒、剑南春、顺鑫农业(牛栏山)和国台酒4家,“冲刺100亿”的则有西凤酒、今世缘、金沙酒业、白云边、舍得酒业、贵州珍酒和迎驾贡酒,其中西凤酒、今世缘、金沙酒业、白云边、舍得酒业5家将是下一个最先步入“100亿+”阵营的候选者。

2022年白酒企业营收预测(除茅、五外)

5家酒企各有优势

谁先踢开营收百亿的大门?

【西凤酒】

2020年,西凤酒董事长张正发布了“3年破百亿”的作战计划,如今2023年正是交代结果的时候。1月3日,西凤酒2023年营销工作部署动员大会透露,2022年西凤集团实现整体销售收入84.29亿元,同比增长5%。2022年营收破百的可能性没了,只能寄希望于今年的营收情况。

今年2月,西凤酒2022年度全国经销商、供应商表彰大会在厦门举行。会上明确2023年,西凤将践行“围绕一个中心”“聚焦两点优化”“推动三项提升”“落实四大行动”的“1234”工作思路,深入推进营销工作向高质量转型,确保结构升级有突破、目标完成有保障、持续发展有后劲,奋力闯出一条西凤高质量转型发展之路。

一个中心:围绕“高端化、全国化”战略发展方向作为营销工作发展的中心不动摇。牢固树立红西凤“品牌高标定位”的理念,深挖品牌文化和价值,成立红西凤品牌运营公司,统一策略、统一输出、统一协调,通过文化赋能、市场精耕实现全国深度统筹布局。

两点优化:聚焦“产品结构优化升级”和“市场布局优化调整”两个方面,通过迅速完成红西凤系列化产品的全新布局、加强腰部产品拓展、引导老绿瓶升级、加快线上大单品打造,推动西凤酒整体产品结构优化升级。

三项提升:重点推动“商家结构、渠道网络、宣传氛围”三个方面的提升。在商家结构上,实行分级管理、开启优商导入计划、成立千万级经销商顾问团、构建城市股东商一级联盟体的方式,提升商家质量;在渠道网络上,扩宽现有网络渠道,发力团购、餐饮、商超、酒店等渠道,加速推进多渠道运营模式;在宣传氛围上,通过统一形象、创新设计、优化内容等建立更加专业的视觉传达和服务体验,提升消费者对西凤品牌的认知与认同。

四大行动:重点推动“运营指导、市场管理、团队打造、后台建设”的突围行动。通过聚焦渠道网络建设、核心网点的打造、消费者培育和终端拉动方面,加大费用投入的规范约束;优化三级监管体系,督导职能前移;提升市场人员“管理+服务”能力水平,提高后台服务质量,赋能高质量转型发展新活力。

【今世缘】

3月12日,今世缘酒业发布公告称其2022年度预计实现营业总收入78.5亿元左右,同比增长23%左右,预计实现净利润24.8亿元左右,同比增长22%左右。

去年年底,“冲刺一百亿奋进新征程”2023今世缘发展大会在淮安举行,今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦提出2023年是今世缘的重要时间节点,要以百亿目标推进跨越发展,以百倍信心扛起责任担当。

2023年,今世缘酒业更加注重守正创新,完善营销体系,提升专业能力,具体将重点围绕“五化举措”展开:

升级高端化品牌矩阵。今世缘酒业坚持多品牌矩阵架构,立志于成为消费者的心智首选。将国缘品牌定位升级为“中国新一代高端白酒”,树立高端品牌形象;拓展消费场景,完善品系策略,将品牌年轻化和场景突破视为今世缘激活战成功与否的重要标志;高沟开启名酒复兴,聚力高线光瓶。同时,将升级两大体验平台——国缘雅宴高端鉴赏荟、国缘文化体验馆,进一步展现缘文化品牌内涵。并打造“缘起高尔夫,品质生活IP”、“缘溯国学,文化中国IP”、“缘结国球,健康中国IP”三大品宣IP。

构建全国化突破模式。从产品层面,进一步聚焦战略赛道:以国缘四开为超级形象单品,提升500+元价格带占有率;积极布局800+元价格带战略新品;国缘V系长三角城市群一体化高端布局。从市场布局,进一步聚焦板块市场:确立马鞍山、枣庄、周口、湖州、黔州、嘉兴等10个县区市场为2023年省外重点板块市场,全力实现板块倍增,辐射带动周边市场,示范带动全国市场。从渠道终端,进一步聚焦消费培育:2023年将开设1000家品牌专卖店,签约10000家核心品牌终端。

优化一体化厂商模式。一是提升厂商组织能力,从传统协销模式升级转变为“1+1+N”厂商并肩战斗模式;二是健全分级服务体系,其中要在省内实施“百城百亿”工程,打造更多“亿元市”、“亿元户”,在省外重点将为100家种子客户集中配称资源,细化优商服商举措。

锻造专业化营销组织。站在未来3-5年进入行业第一阵营目标的纬度,不断完善今世缘酒业营销组织体系,管理体系由垂直变为扁平,并从一元化向多元化转变,分品运作,做到更专业、更精准。

增强数智化赋能深度。2023年,今世缘数字化营销变革项目将全面落地,通过加快数据共享互通、灵活支撑市场活动、创新流量价值利用等手段,实现渠道营销业务深度覆盖,进一步提升营销服务水平。

【金沙酒业】

最新的公告显示,2019年至2022年上半年,金沙酒业分别实现营收8.78亿、17.67亿、36.41亿元和20.01亿元。虽然2022年整年年报还未公布,但2023年1月,华润啤酒入主金沙酒业,是华润系首次成为白酒企业的直接控股股东,更是华润系近年来首次进入白酒行业酱酒赛道,金沙酒业能否借华润啤酒的资本力量成功逆袭让市场十分关注。

其实早在2022年金沙酒业全国经销商大会上,金沙酒业就表示其已经提早迎来了冲刺百亿时代。金沙酒业党委书记、董事长张道红表示一定要在市场健康的前提下,高质量过百亿,不受干扰稳定力、踏实做事稳发展、创新战略谋未来,将金沙酒业打造成为中国一流酱酒企业,将金沙产区打造成为世界一流核心产区。

虽然,目前金沙酒业2023年经销商大会尚未召开。不过,1月3日金沙酒业对外透露了其2022年的部分工作和成绩。

“过去一年,金沙酒业紧紧围绕七大工作目标,坚持“一心三力”,不断提品质、强品牌、塑产区,取得了十分可喜的成绩。这一年,金沙酒业2022年度各项生产任务圆满完成,“美好文化战略”正式发布,赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院正式成立,白酒行业首支产区纪录片《走进金沙产区》正式发布,“回 味中国节”“美好生活奋斗者”“时代摘要”三大IP持续创新升级,双品牌价值标达到1697.67亿元。与此同时,金沙酒业成功引进战略投资,正式以崭新的姿态加入华润集团,开启金沙酒业发展的新时代,新格局,新未来。”

【白云边】

1月28日,湖北省荆州市招商促进中心发布数据,2022年,白云边全年实现销售收入70.78亿元,比2021年增长15.58%;完成产品销量1242.16万件,比2021年增长13.43%;上交税金15.5亿元,比2021年增长29.49%,再创历史新高。

2月1日,松滋市领导与白云边集团董事长李欣,白云边酒业董事长、总经理、党委书记梅林一行举行座谈会。座谈会上,双方表示2022年,白云边胜利实现“建厂70年销售70亿”目标,上交税金15.5亿元。“十四五”时期,松滋市委、市政府提出打造“兼香酒城”,支持白云边实施“1255”工程,到“十四五”末白云边酒业将实现产值超100亿元,税收达到20亿元。

白云边集团董事长李欣还表示,白云边公司将始终践行“以人为本,科学发展,回报社会”的核心价值观,以智能化车间建设为契机,进一步提质增效、抢占市场份额,奋力完成2023年78亿元销售目标,持续擦亮白云边“湖北白酒第一、兼香白酒代表”名片,以高质量发展回报松滋、造福乐乡。

【舍得酒业】

1月31日,“战役聚过程·破圈创爆品”舍得酒业2023年工作会议召开。

舍得酒业倪强董事长从三个方面指出舍得酒业的发展方向:第一,要深入践行企业家精神。首先是创新,公司要有超前的预判力并提前部署,拿出一揽子措施付诸行动。其次是韧性,“做对的事,做难的事,做需要时间积累的事”。最后是责任,必须对党和政府、股东、消费者、员工、供应链上下游伙伴负责,必须对企业长远发展的道路上要承担的社会责任负责。

第二,要持续落实四大战略,继续践行“老酒战略、多品牌矩阵战略、年轻化战略和国际化战略”四大战略。

第三,要坚定不移地向平台型企业进化。舍得酒业被定位为复星生态系统中长期深耕白酒产业的旗舰平台,也是复星生态链接全球家庭实现“大快乐”消费价值的核心平台。接下来舍得酒业将围绕“FC2M从客户端到制造端、生态、科创、FES、东方生活美学”五大工作重点,加快向“酒业发展为主、生态酒旅融合、科研高效转化、供应链生态友好”的平台型企业进化。

舍得酒业联席董事长、总裁蒲吉洲表示2023年将是舍得酒业深化发展,全力冲刺“百亿目标”的决胜之年;舍得酒业将从战役、过程、破圈、爆品四个方面进行突破发展。

战役层面,舍得酒业将进一步深化战役机制,持续推动增产扩能、文旅赋能、生态融通、舍得出海、外延发展等战役;过程层面,舍得酒业将聚焦盯过程,余光看数据,以“精”为核心,推动生产、供给、营销等过程升级,其中也包括了通过复星国际FES、PDCA思维等手段加强过程管理;爆圈层面,舍得酒业将推动市场、管理、干部的破圈,创造性开展工作;爆品层面,舍得酒业将坚持极致的产品主义,加强C2M战略落地,围绕客户需求打造高复购、高融通产品。

综上所述,5家酒企都表明了冲刺百亿的决心,也有明确的实施路径。究竟哪家酒企会先突破,恐怕只有时间能给我们答案。不过和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理李振江告诉记者,目前营收在70亿以上的企业破百亿问题都不大,只是酱香酒企业的不确定性要相对较高,比如华润啤酒入主金沙酒业时间不长,很多事情还在调整过程中,今年突破百亿似乎有点来不及;另外,酱香酒今年面临一个基础的调整期,整体增长问题不大,但面对去年高库存的问题,今年可能要花小半年时间解决去库存化的具体问题,很难说靠下半年就能实现增长三四十亿营收的目标。

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