嘴巴发干发苦,吃三草水鸭汤疏肝

晨起嘴巴发干发苦,多是肝经瘀堵的原因。广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师许洪伟解释,肝主疏泄,肝经不通畅,人体疏泄功能失常,就会导致肝火旺,进而引起口干、口苦、口臭等症状,还可能伴有易怒、眼干、睡眠质量差、身体闷热、舌苔增厚等症状。

许洪伟建议,疏肝可以吃三草水鸭汤:鸭子一只,放进加有陈皮的沸水中稍焯,捞出洗净血沫,再将鸭子与柑、橘、柚叶一同置于砂锅内,加清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可食用。

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