材出三水 鲜在三水

三水优质的生态环境

孕育出鲜美的河鲜

吃遍河鲜，最忆三水

这一期，我们来到一家

专做河鲜20年的老店~

水上人家河鲜店成立于2004年，坐落于三江汇聚的西南街道河口桥东街8号，经过重新装修，水上人家现拥有能容纳400人的全功能宴会厅、250人的江景厅及12间全新豪华包间，其中最大包间可以容纳35人并设有KTV功能，三大免费停车场可满足食客“随心停”的需求。

有什么好吃？

一起来看看！

01

清蒸河虾

清蒸河虾

虾肉鲜甜，口感Q弹，

清蒸河虾一上桌，

手快有手慢就剩下壳！

清蒸河虾

02

清蒸金边挞沙鱼（龙利鱼）

龙利鱼

游动于江底的金边挞沙鱼，

肉质鲜嫩少刺，

入口即化，回味无穷~

龙利鱼

03

蒜蓉蒸黄沙蚬

黄沙蚬

无任何酱汁调味却十分鲜甜，

蚬肉粒粒肥美，

一粒接一粒，根本停不下来~

黄沙蚬

04

清蒸、榄角蒸边鱼

蒸边鱼

蒸边鱼肉质鲜嫩，

如果搭配榄角蒸，

味道则更加鲜美~

05

香煎林刀鱼

林刀鱼

金黄色的林刀鱼煎得酥脆，

连骨头都能一并啃掉！

06

脆皮烧鹅、咸蛋黄叉烧

现烧烧腊，

皮脆肉嫩，口感十足！

07

粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤

熬制两小时的粉葛鲮鱼汤，

鱼肉和粉葛的味道碰撞，

汤头特别鲜美！

所谓“靠水吃水”

快来这家北江边的河鲜老字号

给味蕾来个鲜味暴击吧！

凤凰网广东佛山频道

来源：三水区委宣传部