通化:大榛子成农民致富“金豆子”

秋风送爽,榛香四溢。近日,在通化市东昌区金厂镇金鹏榛子种植农民合作社的百亩榛子林里,累累硕果挂满枝头,工人们忙着采摘、过秤、运输。一派丰收繁忙的景象。

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“工人们每天早早地就带着专业采摘工具来基地,互相协作,高效地完成了大批量的采摘工作。”金鹏榛子种植农民合作社负责人于志明指着正干活的工人对记者说。

近年来,通化市东昌区积极引导村民发展大榛子种植产业,从技术培训到市场拓展,全方位为农民提供支持。

能在家门口找到活干,也不耽误自家收地,大伙儿的干劲儿特别足。“我们大概从8月17日开始采摘,一天二三百斤,这榛果口感贼好。” 村民李春玉一边采摘一边说。

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据于志明介绍,这片大榛子是金厂镇产业转型的见证,从2008年开始试种植到如今,已经发展成为占地100多亩的种植基地,有玉坠、平欧、长毛三个品种,年产榛子1万余斤。金厂村党总支书记宋长利说:“我们村的大榛子长在黑土地,山泉水灌溉,口感清脆香甜,皮薄瓤满,种植大榛子为村里带来了可观的经济收入,让乡村更加美丽宜居。”

“榛果特别大,饱和度、口感也非常好,我们不施化肥、不打除草药,都是人工除草。”于志明说。

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随手摘下一簇果苞剥开,又大又圆的榛果便露出“榛容”。村民们穿梭于榛子林之间,或采摘或捡拾,忙得不亦乐乎。“榛子刚摘下来需要晾晒一周,自然晒干的榛子口感更酥脆,味儿更香。”正在忙碌的村农老李高兴地说。

高品质的榛果赢得了客户的好口碑,每年采摘季过后都会销售一空。合作社还积极开拓市场,迎合消费者需求,进行榛子深加工炒制,礼盒包装,将产品推向了更广阔的消费市场。

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近年来,合作社发展势头良好,农业产业化水平不断提升,金鹏榛子种植农民合作社作为青年创业培训示范园区、农业产业化重点龙头企业,带动创业53户、308人,直接带动就业人数23人,每人每年增收2万元左右。如今,大榛子成了村民走向小康的“金豆子”。

记者 张译皓 摄影 张铁兵

来源:通化发布

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