香事由来已久，
先秦时代的屈原曾幻想将身上香草
做成的佩饰托神使交给洛水女神，
以表达自己对女神的一腔倾慕。
庄严的皇宫，贵族的豪宅，
幽深的闺阁卧室，洁静的茶室书房，
香炉中总是飘散着一缕缕沁人心脾的芬霭，
令人心旷神怡，如痴如醉。
香之为用，不可思议，通天集灵，祀先供圣。香是敬畏天地祖先圣贤的表述；香是颐养性情、启迪才思的妙物；香是祛疫辟秽、安神正魄的良药。
历代的王侯将相、文人墨客、高僧大德，
甚至普通百姓，日常皆用香、爱香、惜香，
数千年来的中国人始终以香为伴，对香推崇有加。
如何让“飞入寻常百姓家”的香品等香文化知识被更多人所知，
于是，便有了这套典藏修订版本的精装《香乘》。
它和之前的版本有何不同呢？
■耗时两年，全新校注、修订
■新增注释3200余条
■新增精美香具、香材高清图片60余张
■精选本草纤维纸制作封面，更具香道气质
■精选古色古香、质朴自然的黄牛皮纸作为套封
■套封上焚香图案采用烫红金工艺，承香雅韵
国学文化的宝典书籍 香文化是我国传统文化中极具代表的一支。与香为伴除了特有的仪式感，沉浸其中还有益身心。
传统节日挂香囊，读书写字、安神睡眠、喝茶品茗点支香，身穿汉服佩戴各种香的配饰和配件等等。香文化其实已经走入了我们的生活之中。
了解香，学习香文化，就必须选中国香学最重要的、集历代香学大成的《香乘》。历时五年，经过三轮修订的《香乘》精装典藏版，尤其值得收藏。
《香乘》的作者是明末著名学者、香学家周嘉胄。
为了《香乘》，他用了二十余年，搜集和整理各种与香有关的知识。各种香材的辨析、产地、特性等；博采宋代以来诸香谱之长，多款传世香方和香具，大量与香文化有关的典故趣事。
值得一提的是，书中的香方不仅具有香学上的史料价值，也是香道爱好者不断发掘实践的宝库和源泉。 《四库全书》的编者认为，兼具知识性和趣味性的《香乘》，是中国香文化集大成的经典之作，是了解香文化、学习中国传统香道、重兴中国香文化的首选之作。
嘉胄此编，殚二十余年之力，凡香之名品、故实以及修合赏鉴诸法，无不旁征博引，一一具有始末；而编次亦颇有条理。谈香事者，固莫详备于斯矣。
——《四库全书提要》
(《香乘》)所载天文、地理、人事、物产，囊括古今殆尽矣，余无复可措一辞。
——明代学士·李维桢
校注者的匠心
《香乘》的校注者是日月洲。
日月洲又名明洲，文化学者、茶人、香学爱好者。
著有文化随笔《佛国行》、《向西，灵魂跟着脚步》等，整理并校注香学典籍《香乘》，茶学典籍《茶经》《大观茶论》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”，致力于传统智慧在当下的生活化。
香乘：校注者日月洲的匠心之作.mp300:0002:02未加入话题
虽然《香乘》是首选之作，但影印版的四库全书中的《香乘》没有断句，阅读困难，而且也有不少错误之处。
日月洲以香文化的喜爱，凭着一腔热情，开始了断句和校注工作。
凭借深厚传统文化的背景知识、文言文基础，以及对香学的理解，历时十余年积淀，2014年出版了第一版标注的《香乘》，也是市面上第一本简体注释版本。
（第一版标注版《香乘》）
在接下来的两年中，日月洲继续花大量的时间和精力在修订这部香学巨著之上。
最新精装典藏版《香乘 》
新增加3200余条注释（全部注释共计5200余条），内容丰富全面。
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著名收藏家张晓武、张朋、十三先生等以及见闻香堂等为丰富内文提供了100多幅精美香具、香材高清图。 ☛【收藏价值1】
以四库本为底本，三种版本互校。
除了《四库全书》收录的版本外，《香乘》尚有其他民间流传的版本，各有特色，但也各有不足。
此次修订版的《香乘》校对所依据的版本包括四库全书本、哈佛燕京图书馆藏汉和本、日本早稻田大学藏无碍庵本，前两者为刻本，后一本为写本。
以四库全书版为底本，参照其他两本校对。明显错误之处予以改正并注明，不同版本皆可说通的地方加以说明。无论是香品、典故，还是香谱香方，此版《香乘》让香道爱好者，达到依照原文能轻松上手实践的程度。
☛【收藏价值2】
精美装帧设计，考究用纸和工艺
双册精装、全彩图文，外设大函套包装 ，
装帧设计上，精选了本草纤维纸做封面，
套封采用古色古香、质朴自然的黄牛皮纸，并采用烫红金工艺。
内文采用质地轻柔温和、阅读体验舒适的胶版纸。
《香乘》里的寄望
☛ 命运多舛的出版
《香乘》著者周嘉胄生活在明末清初，社会激烈动荡、朝代交替之时。
《香乘》出版问世极为曲折艰难：
第一次刻板遇到瘟疫，工人都病故了；
第二次刻板遇到火灾，刻板都烧毁了；
第三次刻板，周嘉胄财力已尽，产生了彻底放弃的念头。
但周嘉胄不舍放弃，他拿出自己准备买房子的钱用来刻板，也因此才有了这本传世之作《香乘》。
☛ 前世的梦想
《香乘》里寄存了周嘉胄的梦想：有朝一日，希望能有一个小院子，种上各种香草，每天对着幽兰都梁，与古君子对话，感悟天地之美。
无奈逢乱世，山河破碎，周嘉胄终身也未了此心愿。
而这，应该也是很多香学爱好者共同的愿望。
☛ 今日的寄愿
现在生活条件越来越好，喜爱香玩香的人也越来越多，即使不能实现有个小院子种上各种香草的梦想，也依然能开辟一个属于自己玩香的小天地，但求惬意自得就好。
而此版《香乘》，就是寄愿在玩香学香的时候，可以解惑答疑，真正走进香的世界，在追求天地万物本性之香的同时，也能不断向内，提升人格的追求。
《香乘（修订版）》
作者：周嘉胄
注者：日月洲
出版时间：2021年6月
出版社：九州出版社
《香乘》一书是明末淮海（今江苏扬州）著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作，也是中国香文化集大成的经典之作。
周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识；搜集整理了大量与中国香文化有关的典故趣事，可谓知识性和趣味性兼备，是了解中国香文化的首选之作。更弥足珍贵的是，在《香乘》还博采宋代以来诸香谱之长，整理了很多传世香方，这些香方在今天不仅具有香学上的史料价值，也是香道爱好者可以不断发掘实践的宝库和源泉。
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