一转眼,上海正式复工一周多了!
大部分人仍然在家办公防疫。
看着空空荡荡的马路,
让已经把冰箱库存快吃空的小资君
忍不住怀念起曾经多少热闹的上海!
蛋糕、咖啡、下午茶
火锅、烤肉、小龙虾
……
答应我,等疫情结束那一刻,
一定要去大吃一波
把之前没能去打卡的美食都补回来!
(文章内含大量美食测评超链接,速马!)
一日之计在于晨,阿拉上海宁额早晨,从早饭就开始多元化、国际化!既有甜党VS咸党,又有南方北方在线battle!
这些卖大饼油条粢饭糕的摊头、小推车,总是自带着烟火气,藏在闹市居民区的角落头里。
早上若是有那闲功夫,就在店里坐下堂食,来两笼小笼包是许多人的首选~
夏日里续命的冷面冷馄饨!滑溜溜带着韧劲的馄饨皮,包着鲜香的菜肉芯,花生酱细腻而香醇,诱人到打耳光也不肯放!
到了冬天,就去威海路上的开了40年的网红弄堂小馄饨!10块一碗的砂锅小馄饨(只收现金),每天下午15:30后才供应!
“生煎馒头”还是要吃大壶春,生煎底吃口又酥又脆,肉馅扎实,吃起来甜滋滋的,是上榜米其林必比登,也是老吃客们公认的好味道!
经得住汤汁、肉馅、锅贴皮多方面考量的锅贴店,小资君还是最爱东安路上的大王锅贴和虹足的胖阿姨锅贴!
绿杨邨没个3-4小时排不到的金牌素菜包,火遍上海滩的好泳包子肉馒头......魔都光网红包子店,就能连吃半个月不重样!
每个煎饼果子摊前,都有着一溜长长的队!操着各地口音的人们,排着队边玩手机边拿着包脚布的号码牌,每个人都有着自己专属的一套“排列组合式”点单~
可以自由组合油条、榨菜、火腿肠、肉松、黑芝麻、白糖等等配料的粢饭团,20个人能包出20个不同的花头精!
徐家汇店总是迷之排队的白玉兰,大烧卖、大麻球、高庄馒头,还有白脱甜小球!每次不多买一点都觉得血亏!
清晨6点不到就开始排队,一人限购5个(却并不怎么酥脆)的阿大葱油饼,见仁见智。
去年火了一整年的各种网红糕团、各种海派糕点,本糯米胃真是馋的不要不要的了!
四川北路上改名为宫邑梅花糕的原左师傅梅花糕、文庙的菜饭、七宝老街的大汤团......都是在心间上勾得痒痒,再远也想冲出门去吃的童年回忆!
还有上海人才懂的单档和双档,逐渐消失的米饭饼、老虎脚爪、油墩子,涨到5块钱3包也让人心甘情愿买单的袋装可可牛奶......等疫情结束后,我就要把你们都好好见吃一遍!
从骨子里就爱吃面的上海人,一嗦就是50碗!近到复兴中路的大肠面,远到黄兴公园的220辣肉面馆,都是这几天小资君在家里日思夜想,馋吐水哒哒滴额好咪道!
在咖啡销量全国第一的魔都,既有开业就爆火的%Arabica、林俊杰的Miracle Coffee,也有以性价比出名的Manner Coffee,更不乏遍地开花的各大连锁品牌。
如此这般激烈竞争下,上班族想要提提神,跟着小资君就能带你找到各有特色的咖啡好店!(等不及的也可以先马下这28家已复工的咖啡店~)
纵观魔都的“现象级”排队,主要分三种:一种是来头大开业就爆火的各种首店,一种是年轻人欢喜的网红店,还有一种则是经久不衰的老字号。
去年一年986家首店来魔都,虽然小资君本身不爱凑热闹,但比起现在北欧式排队买口罩,甚至还有些怀念排队的感觉了!
吸引各种小姐姐打卡拍照的网红店,就算是工作日也坐得扑扑满!
在ins风的环境里吃个brunch,打卡外滩边的江景下午茶,悠哉地仿佛大家都不用上班上学~(曾经羡慕别人不上班不上课,现在只要想到能出门就满足cry)
下午三四点钟开始,老字号门口永远都有横排竖排的阿姨爷叔(淮海路和南京路是重点对象)如上班一般准时出现在店门口,互相之间也不认生,拉起来就杠!
山林熟食的土豆色拉、大红肠,光明邨的酱鸭、小黄鱼,都是回购N次也吃不腻的味道!不高兴开火烧菜的时候,简直就是懒癌的福音!
每逢过年过节,人气更加不用说!中秋节前两个礼拜,一整条步行街上都是排鲜肉月饼的人!
清明前后,就轮到杏花楼、沈大成的青团供不应求,黄牛直接把价格往天上抬!各种新奇古怪的网红青团,吃到呕出呕进才算数!
在魔都的大街小巷上转一圈,逛逛商场的地下美食层、轧轧网红小马路,手上总是能多出大包小包的美食!
鲍师傅必买的海苔肉松小贝,软fufu的蛋糕体加上湿润不腻的色拉酱,外面裹满的海苔和肉松超香脆!去年新出的鳕贝也很可,和朋友同事分享,就再带点凤梨酥蛋黄酥~
哈尔滨食品厂的西番尼、杏仁排、咸蛋黄锅巴,每样买个小半袋,配着茶慢慢吃,它不香吗?可!太!香!了!
除了上海老字号里鼎鼎有名的国际饭店西点房,我大魔都还有着各种各样的法式蝴蝶酥!2000+层的甜度酥香,夯完一整块也不腻!
冬日里的甜蜜,还有走在路边就会被香味牵着鼻子走的烘山芋和糖炒栗子!最近突然降温,就更加想念它们的味道了~
夜幕降临之后的馋老呸,总是要搞点夜点心778!魔都夏夜里,逐渐消失的夜排挡,虽被各种装修精美的网红烧烤店代替,但各种口味的网红小龙虾,也足够过过念想,且吃得放心啦!
大学路上的人生一串,也是凭着剧里或带着故事,或稀有部位的串串,圈粉了一大波从各地争相赶来打卡,敢于尝试美食的吃客和学生党!
属于社畜996的深夜小酒馆,不论白天工作的压力有多么让人喘不过气,有了这些美酒美食,也足以在寒冷的冬夜里抚慰你的胃、治愈你的心~
离不开夜生活,喜欢在夜店里尽情蹦迪,释放自我的,这29个小众刷夜地,让你击败朋友圈的夜店玩家!
到了周末,市区还有各种夜市活动可以边吃边逛!光一个安义夜巷,就去了3趟都没玩够!
魔都的新地标,也是一座座拔地而起!作为吃货小资君,主要不看有什么逛,而是看有啥好吃的!(讲道理,真的是美食越多的商场,人气才越旺)
饭后礼仪是一起吸奶茶,再看个电影或是逛逛街,曾经习以为常的周末时光,如今看来竟然如此珍贵!
肥宅快乐之后,魔都室内外的各种保龄球馆、射箭场、还有攀岩馆,可以适当消耗卡路里,也完全不会无聊!
麻将馆、KTV、轰趴全都轮一遍,等到解禁之后和小伙伴们相见,光想想玩啥都开心!(只要不嫌互相月半,就还是好朋友)
到了情人节、儿童节、万圣节,和男朋友或是小姐妹一起去迪士尼寻找童心拍美照,还能跟着小资君探索美食!
不爱社交也没有猫狗作伴的当代青年,这份《年度宠物咖啡榜单》一定要收好!等疫情结束了就左手一只小浣熊,右手一只小香猪,走起来!
想念魔都车水马龙的繁华景象,
想念高架和路面上的拥堵,
想念每天早上匆忙挤地铁的快节奏生活,
想念网红餐厅门口永远都排不完的长队……
你想念的,又是怎样的魔都呢?
期望“武汉热干面”能赶紧好起来,
“上海小笼包”为你加油!