近日，宁波市鄞州区钟公庙街道泰康社区的网格长在日常巡查时，注意到小区里的银杏树下散落着许多金黄的银杏果，这些银杏果若不加以利用，不仅是对自然资源的浪费，还可能对小区环境造成一定的负担。面对这一现状，网格长心中萌生了一个既环保又富有创意的想法——邀请辖区内的垃圾分类督导员们共同参与，将这些银杏果变成一道香甜可口的银杏糕，既丰富了社区文化生活，又宣传了环保理念。

活动当天，网格长和督导员们早早地来到小区内的银杏树下，收集散落的银杏果。收集完毕后，网格长带领大家将银杏果进行清洗、去壳，取出嫩绿的银杏果仁。这个过程虽然有些繁琐，但大家却乐在其中，享受着劳动的乐趣。

“这银杏果可是好东西，不仅营养丰富，还有润肺止咳的功效呢！”网格长小史一边忙碌着，一边向垃圾分类督导员介绍着银杏的好处。她还特意提醒大家，虽然银杏果好处多多，但也不能多吃，尤其是生的银杏果含有一定的毒性，一定要经过正确的处理才能食用。

垃圾分类督导员们纷纷点头，表示赞同。他们一边处理银杏果，一边交流着垃圾分类的心得和经验。

接下来，网格长开始指导大家制作银杏糕。他将银杏果仁捣碎，挤出果汁，并与牛奶、糖、淀粉等原料混合均匀，经过一段时间的蒸煮，香气扑鼻、色泽诱人的银杏糕就出炉了。

“大家看，这些原本要被丢弃的银杏果，通过我们的努力，将它们变成了美味的银杏糕。在日常生活工作中，我们也要学会将垃圾变废为宝，让环保成为一种生活方式。”网格长借此机会，向在场的每一位参与者传递着环保与创新的正能量。

泰康社区负责人表示，此次活动网格长和垃圾分类督导员们用实际行动诠释了“变废为宝”的真谛，不仅享受到了亲手制作美食的乐趣，更深刻地认识到了垃圾分类和资源循环利用的重要性。接下去泰康社区将开展一系列以“绿色生活，从我做起”为主题的环保活动。这些活动将涵盖废旧物品改造创意大赛、环保主题绘画比赛等多个方面，通过寓教于乐的方式，让大家在轻松愉快的氛围中学习到更多的环保知识，增强环保意识。