初夏,青岛平度市云山镇5.5万亩大樱桃进入大面积成熟期,果园忙采收,市场交易火,呈现出产销两旺的好势头。平度市云山镇山旺村是远近闻名的大樱桃种植专业村,全村拥有耕地约1700亩,其中大樱桃种植占比超过七成。行走在村里,露天果园或是设施大棚几乎随处可见。据了解,作为国家地理标志保护农产品,“云山大樱桃”种植面积达到5.5万亩,其中大棚设施栽培超过2万亩,露天栽培3万多亩,拥有30多个优质品种,年产量达3500多万公斤。云山镇立足“加快打造区域性乡村振兴示范镇”目标,全力打造全国一流大樱桃文化旅游强镇,扩大大樱桃新品种种植覆盖面,加大大樱桃新技术新品种推广,高效推进农业现代化发展,全面提高“云山大樱桃”知名度,让“红果果”成为农民致富“金果果”。
大樱桃助村民走上致富路
清晨,平度市云山镇山旺村大樱桃种植户孙妍一家正忙着采摘成熟的大樱桃。今年的大樱桃长势喜人,一颗颗饱满圆润的大樱桃挂满枝头,色泽鲜艳、果香四溢,让人垂涎欲滴。
一颗颗饱满圆润的大樱桃挂满枝头。
“今年从3月底4月初就开始进行采摘,今年的产量还不错,行情也挺好的,刚开始一斤可以卖到六七十元左右,这个价格持续了一个月左右,总体算下来,我家这8亩大樱桃今年收入能达到30至40万元左右。”孙妍告诉记者,自己家的8亩多地,实现早中晚品种搭配,大樱桃变“致富果”,日子也越过越红火。
据了解,云山镇特色农产业以种植大樱桃为主,三面环山,两面临水,是典型的“小盆地”,土壤及其它自然条件为大樱桃生长提供了得天独厚的条件。自1992年开始引种大樱桃,经过32年的发展,大樱桃种植总面积已达5.5万亩,沿308国道形成10公里的大樱桃长廊,其中设施栽培2万余亩,露天栽培3万余亩,拥有种植专业村47个,年产大樱桃3500万公斤。近年来,云山镇突出抓好优势特色产业,把大樱桃种植作为全镇农业产业突破点和支柱产业倾力打造,拥有“鲁樱5号”“鲁樱8号”“先锋”“红灯”“黄蜜”“美早”“拉宾斯”“布鲁克斯”等30余个优质品种,仅此一项促进群众增收13亿元以上。云山镇始终围绕乡村产业发展,着力构建现代乡村产业体系,打造宜居宜业乡村振兴“齐鲁样板”。全镇立足大樱桃产业,在生产品种、培育销售和发展模式上多措并举,荣获“中国最美村镇”“中国大樱桃之乡”“胶东大樱桃第一镇”“青岛市乡村振兴工作先进集体”“中国大樱桃科技示范镇”“全国乡村特色产业十亿元镇”等荣誉称号。
近年来,云山镇立足“加快打造区域性乡村振兴示范镇”目标,全力打造全国一流大樱桃文化旅游强镇,进一步转变思路,加大政府资金扶持力度,壮大企业力量,增加民生投入,扩大“鲁樱5号”“鲁樱8号”“布鲁克斯”“拉宾斯”等大樱桃新品种种植覆盖面,加大大樱桃新技术新品种推广,高效推进农业现代化发展。按照“调品种、强管理、建基地”的产业结构思路,推行生产品种规模化、多样化,培育销售链条化、平台化,产业发展集群化、专业化,大力开展大樱桃新品种、新技术的试验、示范和推广,全镇逐步实现了大樱桃产业升级换代及规模化、标准化、品牌化发展,让更多新农人走上致富之路。
单日交易量有望达到50万斤
距离山旺村不远的铁岭庄交易市场是胶东地区较大的大樱桃单品交易市场,根据果农采摘习惯,这里每天清晨4时和上午10时两次开放交易,交易时段内双方以质定价,现场下单,随后大樱桃经过分拣、打包销往全国各地。
记者在现场看到,市场内热闹非凡,来自全国各地的客商前来采购。北京客商陈东告诉记者:“我来这边收货已经是第五年了,这边的大樱桃色艳、口感好,个儿大,我主要把货发往北京新发地市场,发回去的货在市场很受欢迎。”
“现在正是云山露天大樱桃上市的最高峰,每天进场的客户数量大概在300人左右,每天两次交易,每天的交易量在15万斤到20万斤左右。”平度市云山镇铁岭庄大樱桃交易市场负责人张鲁波告诉记者,“在大棚樱桃上市的最高峰,市场单日交易量有望达到50万斤左右。”
据云山镇副镇长刘照艳介绍,为了有效拓宽大樱桃销售市场,近年来,云山镇围绕乡村产业发展,以加强大樱桃产业发展为抓手,扎实推进当地一二三产业深度融合,加快构建大樱桃等特色产业集群,通过创新经济思路、健全产业链条、畅通销售渠道,着力构建现代乡村产业体系,激活乡村振兴新动能。
云山镇通过整合各类涉农资金,逐步完善大樱桃集中种植区域水利和道路配套,改善大樱桃生产运输条件;规范管理大樱桃交易市场,建设分拣、仓储、物流等辅助设施,提高果品商品率。镇级按照“调品种、强管理、建基地”的产业结构思路,大力开展大樱桃新品种、新技术的试验、示范和推广,镇级牵头抓紧培育大户,打造特色品牌,并邀请农技专家帮助农户加强生产管理,落实标准化规程,不断提高大樱桃品质和产量,解锁集体经济“新密码”。
同时,大力培植大樱桃专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体,鼓励社会化、市场化、专业化服务组织发展,探索推行果园托管、半托管等既适应一家一户小规模生产,又适应规模化经营的产业服务方式,推动大樱桃产业与旅游、教育、文化等产业深度融合。云山镇针对部分樱桃品种老化,产品质量、品牌、价格等各方面受市场制约,产品经济效益不明显的现实情况,聚焦健全产业链,把生产、贮运、营销等各个环节串联起来,把产业各链条的力量凝聚起来,培育打造新的樱桃产业核心竞争力,进一步做响“云山大樱桃”品牌,跑出品牌赋能“加速度”。
在大樱桃果品销售上,云山镇积极对接大型商场、生鲜连锁等,发展农超对接、基地直供等模式。线下积极与利客来、利群等大型商超对接,达成稳定供货协议,协调顺丰、邮政、德邦等快递公司出台大樱桃运输专项方案,保障快递时效。线上加大电商推广力度,出台多种电商服务措施,对接抖音、京东等电商平台,采用直播带货、线上活动等多种方式助力大樱桃线上销售。同时,在加强专业人才引育、深化农旅融合上下功夫,探索“能人+基地”“基地+农户”的特色种植模式,大力发展采摘游、生态游,助推乡村旅游经济发展,有效拓宽樱桃销售市场,畅通大樱桃销售“快车道”。
全面提高“云山大樱桃”知名度
为了更好地推介“云山大樱桃”和平度优质农产品,促进乡村产业发展,日前,第十九届青岛云山大樱桃节在平度市云山镇铁岭庄大樱桃交易市场举行。本届大樱桃节活动主题板块由开幕式、最甜大樱桃评选活动、樱桃交易大集、网红直播区等四大活动主题板块构成。在空间布局上,设置了“动静结合,多点开花”展示形式,既有静态的展览展示,又有动态的樱桃大赛、文艺展演、实地参观。坚持“樱桃为媒,多方参与”的原则,涵盖了特色农产品、文化、旅游、电商等多个领域。在配套活动上,第十九届青岛云山大樱桃节不仅有农产品产销对接、平度特色美食品鉴等系列宣传活动,更有本土樱桃种植人才竞技交流的评选活动,全面提高“云山大樱桃”产业文化节群众参与度,打造具有影响力的集郊游、采摘、观光、餐饮、民俗于一身的文化旅游活动,通过一系列丰富多彩的活动,展示“云山大樱桃”的独特魅力和乡村振兴的新风貌。
记者 辛小丽