陕西西安:咖啡培训帮助听力残疾人实现就业

每年9月的第四个周日是国际聋人日。在古城西安的陕西省城市经济学校,新一期主要面向听力残疾人的“无声咖啡师”公益培训正在进行。通过近一个月的学习与实操,学员们不仅能够掌握咖啡制作的技能,还可以了解经营咖啡馆的全部流程,这将为他们日后在这一领域的创业与就业铺平道路。自2019年起,西安“无声咖啡师”公益培训项目已举办8期,累计培训听障学员近200人次,截至目前已有20多名结业学员在全国多地的咖啡馆工作,在馥郁咖啡香中实现人生价值。

7月4日,在星巴克西安翠华里手语店,“无声咖啡师”公益培训项目学员、听障咖啡师王茹(右)和听障咖啡师李莎通过手语交流。新华社记者 李一博 摄

7月4日,在星巴克西安翠华里手语店,“无声咖啡师”公益培训项目学员、听障咖啡师王茹(右)和听障咖啡师李莎通过手语交流。新华社记者 李一博 摄

9月24日,听障咖啡师陈佳悦(左二)在自己经营的咖啡馆里与听力残疾人家属们进行交流。新华社记者 郑昕 摄

9月24日,听障咖啡师陈佳悦在自己经营的咖啡馆里为顾客制作咖啡。新华社记者 李一博 摄

9月24日,听障咖啡师陈佳悦(中)在自己经营的咖啡馆里和同事接待顾客。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,学员拍摄制作完成的咖啡渣香皂。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,学员们在学习制作咖啡渣香皂。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,指导老师孙宇(左)和手语老师曲文敏(右)为学员讲授咖啡相关知识。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,学员们包装制作完成的咖啡渣香皂。新华社记者 郑昕 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,听障咖啡师周洁为学员们演示用虹吸壶制作咖啡。新华社记者 李一博 摄

9月22日,残疾人学员在“无声咖啡师”公益培训课上听课。新华社记者 郑昕 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,学员为制作咖啡渣香皂做准备工作。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,手语老师曲文敏(上右)为听障学员翻译课程内容。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,学员夸赞听障咖啡师周洁制作的咖啡。新华社记者 李一博 摄

9月22日,在“无声咖啡师”公益培训课上,指导老师孙宇(左)夸赞听障咖啡师周洁制作的咖啡。新华社记者 李一博 摄

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