3月11日,农历二月二“龙抬头”,以“浓香700年,龙启新纪元”为主题的2024泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州举行,再现泸州老窖对酿酒活态文化遗产的传承保护。
2024泸州老窖·国窖1573封藏大典
2024甲辰龙年,正值泸州老窖创浓香白酒传统酿制技艺700周年。当浓香700年遇见“龙抬头”,泸州老窖·国窖1573封藏大典以“龙的传人”守护“浓的传承”,在对话历史、感恩自然中助力中国浓香历久弥新。
赓续中华文脉 大型文化盛典启幕
3月11日上午九时九分,2024泸州老窖·国窖1573封藏大典在鼓乐声中启幕。泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼发表欢迎致辞时表示,在文明长河中,700年不是一个能轻易坚持下来的数字,泸州老窖24代酿酒人与时间为友,将泸州老窖酒传统酿制技艺代代相传,酿造出世间独有的中国浓香与中国味道。
泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼致欢迎辞
伴着击鼓、醒龙与礼乐,开典、祭祀、封藏等环节按传统礼制进行,泸州老窖酒传统酿制技艺的传承人们,礼正衣冠、焚香静心、诵读祭文,以传统礼仪感恩天地、祭拜先祖,展现酿酒人对农耕传统、自然酿造的虔诚和坚守,在庄严的仪式中感知中国白酒丰富的文化底蕴。
“龙抬头,春酿出”,在现场千余名嘉宾的见证下,2024年国窖1573龙年春酿被封入酒坛,引入天然藏酒洞龙泉洞封藏,开启新一轮时间的酿造。
大典现场,泸州老窖和国窖1573浓香700年纪念酒举行了全球首发仪式。随后,知名演员成龙正式接受泸州老窖·国窖1573文化传播大使的身份授予,携手泸州老窖共同走入中国浓香700年的匠心传承之路。
刘淼为成龙颁发泸州老窖・国窖1573文化传播大使纪念杯
泸州老窖将进一步强化浓香型白酒文化超级IP塑造,凝聚浓香型白酒文化的精神共识,以文化助力泸州老窖和泸州城市发展再升级。
传承创新,弦歌不辍。作为中国酒文化的传承者与先行者,泸州老窖传承创新的脚步从未停止。多年来,泸州老窖充分发挥“活态双国宝”等文化底蕴优势,用文化之力加快品牌升级,助推中国白酒的高质量发展。
引领文化创新表达 让传统文化“活”起来
2008年以来,泸州老窖连续十七年举办“泸州老窖·国窖1573封藏大典”,该活动已入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。
经过十七年创造性打造和创新性传播,封藏大典不仅成为赓续文脉创新白酒文化表达、传承浓香彰显中国白酒历史底蕴的有力载体,更成为极具中华传统艺术特色的文化IP,形式也由单一的民俗活动演变为内容丰富的白酒文化体系。
3月11日下午,作为泸州老窖·国窖1573封藏大典的重磅活动之一,“生命中的那坛酒”大型文化访谈精彩进行。成龙、中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰、四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良以及艺术家方力钧、薛松、谭平受邀参加,畅谈各自领域中越酿越浓的文化传承故事,品味“生命中的那坛酒”。
与此同时,泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛于1573国宝窖池群展开,封藏大典系列活动“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜精彩纷呈,展现泸州老窖酒传统酿制技艺700年间的活态传承,展示非遗在新时代的活态传承和蓬勃创新。
作为中国白酒文化自信表达的年度盛典,泸州老窖·国窖1573封藏大典展现的不只是泸州老窖对中国传统酒文化、对泸州千年酒城风俗文化的守护,还有对行业未来的不懈探索、奋力突破。在对传统酿制技艺的坚守和创新中创造新的历史,书写中国浓香的美好未来。