中秋节前夕,在江西赣州市全南县龙源坝镇雅溪古村的福星围里,客家擂茶文化传承人曾水英正在赶制一批擂茶月饼。
擂茶是客家人饮食文化中最具代表性的一种美味,也是全南县客家人的一道待客佳肴。擂茶月饼是曾水英的创新做法,其原材料和擂茶基本一致。看着这些清香四溢的原材料,您是否想来品尝下全南的擂茶月饼呢?
记者:黄和逊、崔璐、陈春园
新华社音视频部制作
中秋节前夕,在江西赣州市全南县龙源坝镇雅溪古村的福星围里,客家擂茶文化传承人曾水英正在赶制一批擂茶月饼。
擂茶是客家人饮食文化中最具代表性的一种美味,也是全南县客家人的一道待客佳肴。擂茶月饼是曾水英的创新做法,其原材料和擂茶基本一致。看着这些清香四溢的原材料,您是否想来品尝下全南的擂茶月饼呢?
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