1.备好排骨一份，姜，香菇菜1大匙，葱。

2.将排骨焯洗好再控水备用。

3.用生抽，料酒 ，香菇菜及葱段调 味。

4.将调好味的菜入汤碗里面，再入蒸汽蒸锅。

5.检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸。

6.蒸箱的容量比较大，可以蒸三个菜以上，这款菜定时半小时。

7.蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以。

香菇菜蒸排骨成品图