凤凰网财经讯 北京时间3月26日2022年“地球一小时”活动在北京凤凰中心隆重举行。本次活动以“行动！共创未来”为主题，内容将围绕关注全球生物多样性保护和应对气候变化等广受公众关注的生态保护议题，结合市民生活和行业发展，开展论坛和熄灯仪式、沙龙和市集等一系列环节。风直播与凤凰秀直播双平台线上直播，凤凰网财经全程报道。

世界自然基金会北京代表处副总干事周非表示，环境保护与我们的衣、食、住、行都有着紧密的联系。食物与人类和自然息息相关，相互依存。

周非指出，在全球尚未消除饥饿人口的同时，每年仍有约三分之一，高达16亿吨的粮食遭到损失或浪费。由WWF与中国科学院地理科学与资源研究所于2018年联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，2015年全国城市餐饮食物浪费总量约为1700-1800 万吨，相当于河北省2015 年粮食产量（3363.8万吨）的一半被白白浪费掉了。

周非认为，当今世界正在经历“百年未有之大变局“，全球很多粮食系统面临严峻挑战，一触即溃。“建立一个健康、可持续、有韧性的食物系统，成为了各国当下的重要议题。”

“作为一个粮食生产与消费大国，我国政府深知保持长久、稳定的粮食生产与供应，对构建国家粮食安全‘双循环’，和保障人民福祉的重要性。减少食物浪费是提高粮食安全的重要手段之一。”周非说到。

周非还认为保护地球不止一小时，共创未来需要大家共同行动。“我们希望看到一个食物价值得到充分尊重和认可的世界，也希望大家通过有效的行动，减少食物浪费、消除饥饿，并减轻地球压力。让我们关上灯、点亮希望；燃起灯，照亮未来。我们希望‘舌尖上的骄傲’能作为一座灯塔，为餐饮业减少食物浪费照亮前进的道路，并携手更多的伙伴共同行动，保护我们生机勃勃的地球！”