橱柜做太低,炒菜时间久了连腰都直不起来;
橱柜拉门做了上翻的,每次放东西都考验身高;
橱柜做了米箱拉篮,基本也是闲置......
厨房设计不合理,做个饭腰酸背痛,做饭几小时,吃饭几分钟,让人腰酸背疼的厨房可不是我们想要的,今天就为你送上解决攻略,拿走不谢!
厨房动线布局
想要厨房更好用,首先就要规划好动线布局。根据做饭顺序,可将厨房分成清洗、备餐、烹制三个区域。一个完美规划的厨房,这三个区域一般都会形成三角形动线,可以减少来回走动的麻烦,大幅提高做饭效率。
不同的户型限制了橱柜设计时的实际布局。但无论是从台面宽度还是空间利用率来看,U型橱柜可以说是厨房的最佳布局,做饭时也会更宽敞。
厨房操作台高度
做饭是个辛苦活,洗菜、切菜、炒菜,一系列的程序,甚至有可能做饭需要几个小时,如果家里的厨房操作台面高度还不合适,或者需垫脚切菜或弓腰切菜,一顿饭下来,感觉半条命都没了。
使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准,通常台面的高度为80-90厘米。确定最佳高度的方法是:操作者前臂平抬,从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。
因为使用者的身高不同,厨房操作台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。例如,做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅,操作台的高度要求有10厘米的差异。
除了操作台,吊柜的高度也很重要。最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm,离洗手盆台面的高度为700mm。
橱柜收纳规划
别以为把橱柜外表收拾得光鲜亮丽就行了,做饭时找不到调味罐和厨具,那才分分钟让人崩溃。所以,橱柜收纳做得好,做饭会更加得心应手。
常用的烹饪工具,不妨利用壁挂收纳杆安置在操作区的墙面上;各种调料罐,可以设计超薄柜轻松收纳起来,取放方便不止一个等级。
家里餐具比较多,别随意地把它们堆在抽屉里,利用好抽屉分隔架和洞洞板,即便抽屉多次开合,也不怕餐具乱串门。
橱柜中最难利用的角落,其实只要通过拉篮就能完美利用起来了,不但拿东西更轻松,连打扫卫生也不再成为一种困扰,轻松解决转角的脏乱差难题。
健康的厨房设计不仅要用的舒服,还能得到身心的愉悦感。美观又实用的烹饪空间,也让一家人因为美食而凝聚。
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