有机农法最麻烦的可能是杂草管理。果园的杂草管理现在大家都知道要采用草生栽培方式。那么一年生作物呢﹖答案是覆盖作物比如干草之类的。

现代农业科技发展出来免耕犁的覆盖作物栽培法，配合卷曲滚压机的使用，近年来颇受好评。但如何适用于我国，仍有待各方研究试验。

过去在播种前都要先犁田整平，不过犁田本身有若干缺点，例如费工花钱，更重要的是有害土壤保育。耕犁让土面裸露，容易因风、雨而遭冲蚀；翻土后氧气易进入土中而导致有机质易被分解释出二氧化碳；土壤原有许多真菌菌丝在保护土壤结构，但可能因耕犁而遭切断。若种覆盖作物可以减少土壤暴露以及杂草滋长。不过种下一季作物前需要处理覆盖作物；传统农法采用除草剂也行之有年，但终究有害土壤。

现在比较先进的方法是在播种作物前用卷曲滚压机把覆盖作物折歪平压覆盖于土面，作物茎部仍与根部相连，因此不会重新长出枝条，而且茎叶会逐渐枯萎，有助于防止杂草滋长与提供有机质。播种时采用播种机直接压过覆土物，开沟将种子直接植入土中。有些滚压机还可以接上播种机，一次作业完成。

在欧美由于农地面积广，所用滚压机都很大，并不合适我国的大部分山地农业。有人自行研发小型的滚压机，但还需要改进。更有简单的滚压器，用人力(手脚并用)来作业，面积不大者可用。希望农业方面的专家注意这方面技术的研发，不要仅是想到进口农产品好赚钱。

但如果田区不大其实根本不用机器，牵引一张厚帆布就可以达到效果！决定这种方法可行性的重点在于该田区的草相，长度越长的草反而越好利用（但不包括禾本科），尤其是咸丰草，连近地面的土壤结构都松了，若是刚好遇上的地被层都是狗牙根或李氏禾等蔓性葡匐茎的，这招就会起不了作用。

原来的草不好处理，可以考虑种覆盖速度快而强的覆盖作物，抑制原有杂草的生长。只要经常有有机质进入土壤，就不会有土壤变硬的问题。避免病虫害需要选对覆盖作物。

农业本来就是高风险的产业，即使最好的有机农法，也无法保证不会有病虫害的大量发生。不过有一点是可以确定的，当有机农法遭遇病虫害农损，只要一阵子，生态恢复平衡，就可以继续生产。但是若看到病虫害发生就喷农药，会把好俊益虫全给杀光，明年以后非得再用化肥农药不可，造成恶性循环。友善农耕的老师教我们，割畦上的杂草做覆盖，应该也是一样的道理吧？来自原土的杂草经分解成有机质后，再回归土壤，养分也并不流失。

土壤团粒结构要依赖很多生物的作用。其中之一就是本土种的蚯蚓环境复育的效果如何，建议思考如何打造适合蚯蚓的田园环境会比放任何蚯蚓都更实际且省钱。为了改善土壤团粒结构, 山之良农场三年来不断的覆盖大量杂草(包含芒草,稻草), 落叶, 发现土壤改善的速度非常的慢, 我一直不想翻田, 但是土壤已经很硬.

我们建议可以使用碎木机、碎枝机，将扎草、树枝等打碎后，铺盖在要耕作的土地上，既环保、也可达到大家在此讨论的议题。请有关部门结合农机行大力推广，也可减少焚烧产生的环保危害。这是一件功在当代，利在千秋的大好事呢。