提到高血脂,那可以说是非常普遍的现象,而据相关的数据统计,我国血脂异常的人群已经高达1.6亿人。而高血脂对于我们的健康威胁也是比较大的,他们在饮食上就一定需要注意了。那么问题来了,高血脂患者到底可不可以吃肉呢?
高血脂患者可不可以吃肉,若是可以,该吃什么肉?
对于高血脂患者来说,肉也是可以吃的,就比如说下面的几种,少量的食用并不会影响到我们的身体,我们可以一起来看看哪些肉可以吃吧。
1.白肉
对于高血脂患者而言,还是需要适量的吃一些白肉的。所谓白肉,指的就是我们生活中比较常见的鱼肉、禽肉以及虾肉。这些肉类相比较而言,对我们的身体是更加的健康的。同时它也是高血脂患者首选的肉类时候。它里面的脂肪含量较低,而且含有大量的蛋白质。尤其是一些深海的鱼虾,里面含有大量的不饱和脂肪酸DHA和EPA,对我们的心脑血管的健康是大有帮助的。
2.瘦肉
我们也不是完全不可以吃猪牛羊肉,但是在选择上,我们最好还是可以食用少量的精瘦肉,最好选择蛋白质较高的肉类,远离脂肪含量较多的物质。而瘦肉里面,含有大量的优质矿物质,是我们最好的补铁选择,所以最好还是每天吃一点。
3.少量的禽肉与动物内脏
说到禽肉,其实不管是鸡还是鸭或者说是鹅肉,都是比较不错的选择。但是我们需要注意的是,这一类的肉通常都含有大量的脂肪,尤其是皮脂的部分,我们在食用的时候,最好可以去皮。而动物内脏,我们最好还是少量的品尝,最好一周食用1-2次最为可靠,总量不要超过50克,以免影响血脂的水平。
而对于高血脂患者而言,在肉类的选择上,一定要控制好食用量。白肉每天的食用量,最好不要超过100克,而红肉也是如此。这样或许可以从根源上减少脂肪的摄入。
那么除了吃肉,高血脂患者饮食需要注意什么呢?
1.需要多吃粗粮
因为粗粮里面含有大量的B族维生素以及膳食纤维类的物质。它们可以很好地稳定血糖以及血脂。所以小编在此建议,高血脂患者在主食的选择上,可以适量的吃一些粗粮,这样对于自己的身体也是非常不错的。
2.多吃一些新鲜的水果与蔬菜
其实不管是水果还是蔬菜,它们里面都含有大量的水分、维生素以及矿物质等物质,对于我们身体而言,都是非常有利的。它有利于增加身体循环、改善身体的心肌能力。所以小编在此建议,大家每天水果的摄入量每天不少于350克,蔬菜不少于500克。
生活中,即便是已经患上高血脂的人,也不是就不能吃肉的,但是在用量以及选择上,需要做好一定的衡量。同时,生活中也需要多吃一些粗粮以及水果蔬菜。相信做到这些,血脂或许会慢慢地平稳下来。