辽宁葫芦岛市葫芦古镇关东民俗雪乡,近几年冬季打造“玩北国冰雪不冷 过关东大年好热”杀猪赶集冬捕鱼 观灯赏雪过大年,受到葫芦岛市民及各地游客朋友们的喜爱,2019冬季再出发,为更完美的呈现经典,传承经典,现面向社会提供发展舞台,在这里可以展示绝技与手艺,实践增收致富梦想,实现个人理想抱负。
葫芦古镇
望具有旅游特色的品牌餐饮、特色小吃、特产、工艺品、手工艺作坊、DIY互动娱乐等品类加入!
葫芦古镇会携手行当铺统一管理,坚持抱团发展,合作共赢的经营理念。保证项目区域内的稳定经营,维护景区信誉,树立好经营口碑!
葫芦古镇驴打滚
是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
高粱饴
统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、文火细工熬制而成;以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。
豆汁
北京独具特色的民间小吃,已流传了上千年。它是以绿豆为原料制成的,颜色暗淡,味道甜酸,第一次品尝往往会觉得难以下咽,但一旦你多尝几次,它淳厚的香味就让你欲罢不能了,难怪许多远在他乡的老北京,都对它念念不忘。人们在喝豆汁的时候,常常佐以焦圈、油条、薄脆、排叉一类油炸的食品或辣咸菜。
干炸丸子
一道以猪肉(瘦) 为主料,以猪肉(肥) 、鸡蛋为辅料,以大葱、姜、料酒、植物油、淀粉(豌豆)、 盐、味精、胡椒粉为调料制作而成的美食,口味鲜香。
爆米花
在加工时,为了让爆米花的味道更诱人,加入了不少的人造奶油,个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮,还要往里面加些色素,给他穿上了美丽的外衣。
烟袋锅
一种吸烟的工具,装在旱烟袋一头的金属的碗状物。装在旱烟袋一端的碗状的东西,由金属制成。有时也借指旱烟袋。又称“烟袋锅子”。
烟袋嘴
由吸烟的烟袋锅演变而成,形状与烟袋锅相似。但烟锅和杆均比平时烟袋重、大和长,烟杆和烟咀为铜制,杆为藤,长约三尺,平时亦可吸烟,急时即可成为武器。
这些都是一代人的青春记忆
几乎家家都有这些民国“标配”
但现在
我们要让它们重现昔日辉煌
愿葫芦古镇越来越好