原标题:减肥也能吃肉？妈妈别拦我，我要吃肉！

很多人认为，想要减肥就不能吃肉，这让又胖又爱吃肉的吃货们可咋活呢？其实，减肥也可以吃肉，而且这些肉还可以让你吃的瘦下来！

首先，让我们认识一下肥胖吧。肥胖，又名脂肪过多，是指一定程度上的超重与脂肪层过厚，是体内脂肪过多而造成的一种状态。肥胖分为单纯性和继发性两种，大多数肥胖属于单纯性，即与遗传、饮食、运动等因素有关，这里我们所谈到的也主要针对于单纯性肥胖。那么，减肥究竟可以吃哪些肉呢？下面，请爱吃肉的肥哥胖姐们一定要认真看呦！

首先推荐的是兔子肉。兔肉的特点为含有高蛋白、低脂肪、高卵磷脂、低胆固醇等，因而，兔子肉便成为了胖人十分理想的肉食选择之一。你可以清蒸兔子肉或清炖兔肉等等。

第二推荐的是鱼肉，想必大家再熟悉不过。我们知道，肥胖是由体内过多饱和脂肪酸聚积所致，鱼肉则恰好含有多种不饱和脂肪酸，不仅可以降低胆固醇,而且吃起来鲜嫩爽口，这相比于其他含有较多饱和脂肪酸的一般畜肉是一显著优点。所以，胖人选择适当食用鱼肉,不仅能够避免增加体重，还能预防动脉硬化以及冠心病。所以，快回家做鱼吃吧，想想就直流口水呢！如果你鱼肉也不喜欢吃的话，那么你牛肉总会喜欢吃吧！

牛肉含有较高的蛋白质以及必需氨基酸，并且是低脂肪、低胆固醇。因而，牛肉也适合于肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病患者适当食用。偷偷告诉你，牛肉也是小编最喜欢吃的肉食之一呦，小编的体重一直很标准呢！

除了以上几种肉类比较适合于胖人，另外还有瘦猪肉、鸡肉。 瘦猪肉含有高蛋白、低脂肪，经过煮炖后，脂肪含量也会降低，因而，胖人也能够食用。鸡肉也含有较高的蛋白质，其脂肪含量相比于其他畜类也低的多，每一百克含脂肪约为1.2克，所以，胖人适当吃些鸡肉也没关系。

当然，对于以上各种肉类，小编建议大家尽量选择中式蒸煮等烹饪方法，不仅味道鲜美，而且能最大程度降低脂肪含量，从而在满足你味蕾的同时还可以帮你瘦下来。看了这些，爱吃肉的你有没有一种立马冲进厨房做肉吃的冲动呢？但小编还是要提醒大家，一定要适量！除此之外，大家要经常运动，多吃瓜果蔬菜，少吃甜品、冷饮等，从而达到减肥的效果！

（文中配图均为资料图，仅供参考）

（作者 梁士兵，山西中医药大学研究生）