极目新闻记者 张聪

味觉承载的不仅是口腹之欲，更有人们对时代的解读、对生活的感知。近日，创意美食文化节目《听说很好吃》第三季在浙江卫视正式收官，在一套以“初冬御寒”为主题的系列创意菜品的加持下，节目温暖落幕。

据悉，本季节目以食物为主线，通过嘉宾提出的美食诉求、大厨抢单制作的方式，展现了中华美食背后的独特魅力和文化传承。同时在内容选择与创作方式上，将美食与时代发展主题相结合，不断提升美食节目的新鲜感与烟火气，探索美食节目的延展性。

以美食串联生活百态，用味觉唤醒记忆共情，节目自开播以来便不断收获好口碑和高热度。截至收官，节目斩获全网热搜累计1209个，微博热搜959个；微博主话题“听说很好吃”阅读量达46.2亿，短视频主话题“听说很好吃”播放量破60亿，节目连续12期登微博美食类综艺影响力榜TOP1。

回顾整季，节目以美食作为激活观众兴趣的催化剂，做出了多样化的尝试和探索。MBTI十六型人格测试曾爆火全网，节目在官宣之时便创意性地发起“舌尖MBTI”测试，并召集了超30万网友参与在线测试，最终他们测试的结果也作为选题被带到了节目里。收官之战的美食提案同样来自Z视介和微博共同发起的“收官创意提案你来定”活动，引发无数网友争相参与。

同时，本季节目表现出的鲜明“感知力”也让人印象深刻，节目组不仅通过创意提案把美食做出趣味性、故事性、创新性，还以颇具“当下观察”的设置带领观众一同走过了属于大家的共同故事。

执行总导演郑也纳在接受采访时提到，每期节目会刻意关注三到五个话题点，让创意提案紧跟“时令”——如开学季时，“好吃联盟”穿上校服一同感受青春的力量，中餐与法餐结合的菜肴“初生”暗含了鼓励学子们勇于探索的期许；杭州亚运会举办期间节目聚焦亚运专题，带来了符合运动员“增肌”需求的美食，一口“传承东安鸡”为训练添满能量；中秋佳节，节目又带来了“国风中秋美食”的创意提案，源于杭州民间的叫花鸡带着中国传统的烹饪智慧折服了众人……

就像节目执行总导演张宇所说，“希望通过吃让节目可以辐射到社会的方方面面。”《听说很好吃》让观众可以在美食节目里感受“时令生活”，消弭了观看的距离感，也用对生活的感知力串联起观众的共鸣。

（图片由浙江卫视官方提供）

（来源：极目新闻）

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