“希望那些贴门面转让的中介朋友，每天少在我们卷闸门上糊些垃圾小广告。存这些好商铺不容易。”

11月10日下午，茶颜悦色的官方微博发布了一份公告，针对近期集中关店七八十家（其创始人对红网表示是87家）的消息作了一些回应。公告比较长，回应的内容比较多，不过要说让人印象最深的，还数文章开头这句话。

这句话没有任何华丽的辞藻，却极具画面感。我们仿佛看见了那些西装革履、勤恳营业的房产中介，在秋天的长沙街头一遍遍搜索，猛地发现突然多了几十家临时闭店的“黄金旺铺”，于是连忙上前，不管三七二十一，先“宣示主权”、打出“门面转让”的广告再说。没过多久，茶颜悦色的人发现了这些牛皮癣广告，又生气又无奈又好笑，赶紧一点点地把它清理掉，扔进了垃圾桶。

生活果然充满了戏剧性，而茶颜悦色在面对这种戏剧性时，能够在无奈中不失幽默，真应了它公告里所说的，“团队的心态还算正向”。

对于临时关店的原因，公告表示主要是受疫情影响，而且这也是今年茶颜悦色第三次集中临时闭店；这些门店的员工，则会安排去其他区域门店“帮忙”，或者是开拓新的市场。

茶颜悦色这次集中闭店，很难不让人想到上周五（11月5日）海底捞的关店通告；而且不知道是不是巧合，在闭店比例上，双方都在20%左右。

有所不同的是，茶颜悦色闭店的反响要逊于海底捞。这有三点原因：一是海底捞的受众更广，影响力更大；二是海底捞是上市公司；三是在宣布集中闭店方面，海底捞已经打了头阵，扛住了第一波火力。

事实上，在海底捞宣布关店300家后，舆论场上对它报以理解、鼓励、赞赏的声音就不绝于耳，一些主流媒体更是纷纷刊文，予以支持。能有这样的效果，固然是由于企业自身的态度很诚恳，但同时也可以看出，舆论环境对企业的“失败”变得越来越包容。这对于企业来讲自然是件好事，能够让它们更大胆地去调整、去试错。

而企业自身如果想要做大做强，那么眼前一城一池的得失显然就无足挂怀。要知道任何一个能够做大做强的企业，前进路上一定少不了一些迂回曲折，有时候甚至是进一步退两步，最终呈现出的，一定是一条螺旋式上升的曲线。

在海底捞之后，这次是茶颜悦色宣布集中闭店，可以预见还会有更多企业做出类似的决定，勇敢地进行调整。对于这种行为，我们将继续对它报以理解、鼓励、赞赏。

△图自餐宝典

当然，负面的声音任何时候都不会没有。海底捞上周五以来遭受的讥讽、批评、质疑，茶颜悦色这两天也没有错过。有评论文章甚至故作惊人之语，海底捞宣布关店了，就发问“火锅行业的冬天来了？”；茶颜悦色宣布关店了，又发问“茶饮行业的冬天来了？”。

这一个个发问看似对行业关心得紧，其实是不讲逻辑地一惊一乍（由于其中的逻辑漏洞太大，本文不予分析）。不知道这些人是真的不懂行，还是为了流量而故作惊诧，只想拼命追求一种“语不惊人死不休”的状态。

而且现在问火锅（或茶饮）行业的冬天来没来，也显得矫情。疫情之下，哪个行业不受影响？比餐饮更惨的有的是，比如旅游、电影。更关键的是，这个时候这么问简直就是多此一举——

11月7日已经立冬了，你倒是说说，全社会还有哪个行业没入冬？