生活不止眼前的苟且

还有诗和远方

高晓松老师的这句话

唤醒了多少人的文艺灵魂

但我们已被一日三餐的外卖

麻痹了味觉丧失了理想

每餐饭能像电视里法国贵族那般优雅

但无奈理想很丰满现实很骨感

如果大家和我一样幻想过法国贵族般的生活

快悦酒行今天的文章特别适合你

如何优雅地吃法餐

餐前须知

1.使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍者收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2.坐姿要保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

3. 吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，不是很雅观。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

进餐须知

1.吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

2.如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程尽量不要引起别人注意，之后自然地用餐便可。

3.遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

餐后须知

吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态，用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。