减肥的小伙伴都知道，粗粮的热量普遍偏低，且饱腹感强，还能防止血糖上升，相比于精米白面，更有利于减肥瘦身。但是想要顺利减肥，有六个要点不注意的话可能还会让你长胖，快来看看你有没有中招！

01.粗粮要吃丰富

出于饮食喜好、懒惰等原因，有的小伙伴在减肥时长期只吃某一种粗粮。但不同粗粮中所含的营养元素不同，长期摄入单一的粗粮，很容易造成身体某种营养素的缺乏，所以只有均衡摄入才更利于健康和瘦身。在减肥期间，建议尽量吃丰富一些，谷物类、杂豆类、块茎类粗粮可以轮流食用。

02.不要煮太久

在煮粥时，有时候会加入一些粗粮，但是由于粗粮的口感略差，所以有的小伙伴喜欢久煮一会儿。但粗粮如果煮的时间太长，淀粉糊化程度会升高，升糖指数也会升高，这样一来反而不利于减肥。

03.吃粗粮有节制

粗粮更有利于减肥，相较于精米、白面来说，热量较低且膳食纤维更为丰富。但粗粮也要有节制地吃，因为粗粮本身还是有热量的，如果吃下去太多，同样也会导致热量摄入超标，使人肥胖。

04.粗粮和精粮搭配

粗粮的确更减肥，但这并不代表可以完全不吃精粮。长期只吃粗粮，会使肠胃消化负担加重，不仅利于食物吸收，可能还会出现营养不良的情况。想要健康有效地减肥，正确的做法应该是粗细均衡搭配，建议粗粮占到饮食的三分之一或一半。

05.以原味为主

在减肥吃粗粮时，建议以原味为主。若实在想追求更加丰富的口味，尽量用低热量的调味品烹饪（例如：醋、蚝油 、黑胡椒、柠檬汁、辣椒粉等）。有的小伙伴过于追求口味，在吃粗粮的时候，会用糖和蜜饯来调味，可这样一来，原本低热量的减肥粗粮一下子变成了“热量炸弹”。

06.警惕“粗粮制品”

现在市面上有不少的“粗粮制品”，需要提醒大家的是，在购买这些食物的时候，一定要先看营养成分表和配料表，因为有的粗粮制品添加了过量的油脂、糖和蜜饯，不仅不能减肥，还可能会让你增肥。

想要吃粗粮减肥的小伙伴，一定要注意这六点哦~