据统计，去年我国在线外卖市场规模已经接近3000亿元，看来越来越多的人选择点外卖来解决自己的吃饭问题。但是正常的居家生活吃饭老是靠外卖也不行，还得自己动手，像小汪这样刀工不好的，切菜就成了头疼的事儿。不过办法总比困难多，虽然刀工不行，但是小汪入手了一款火候多功能刨丝器，那切起丝来简直是易如反掌。

▲这款火候刨丝器和传统的刨丝器来说，在功能上丰富了很多。不仅有多种刀具，可方便的收纳，还设计了护手，防止在刨丝时误伤到手指，在处理食材时更安全。

▲打开包装，除了刨丝机之外，还附带了一个护手器，可以保护手指在处理较小食材的时候避免受伤。

▲组装好以后，这款火候多功能刨丝器的设计还是非常人性化的，上面是刨丝器，下面是一个收纳 容器，刨好的食材就直接落到容器里，上面有一个护手器，可以按住体积小的食材，减少浪费。

▲刨丝器背面有这个收纳卡槽，不用的刀具可以收纳在这个卡槽里，用的时候取出替换即可。

▲这款火候多功能刨丝器有三种刀片，分别是3mm细丝刀片，4mm粗丝刀片和切片刀片，粗细厚薄均匀，刀口锋利。

▲这个食材接盒还有一个沥水孔，切完菜后可以直接清洗、沥水，设计的非常好。

▲刨丝板上有一个安全轨道，方便护手器往复滑动，顶端有一个闭合卡槽，防止护手器脱落。

▲顺带也入了一个火候不锈钢PP双面砧板，特别喜欢不锈钢面，光滑容易清洁。

▲刨丝器的底部还有四个防滑垫，放在砧板上非常稳定，不会滑来滑去，刨丝的时候轻轻按住即可。

▲较大的食材可以在刨丝板上直接刨，因为护手盒不一定能放进去，较小的食材可以直接放到护手盒里去操作。

▲3mm细丝，怎么样？这个刀工可以吧。

▲下面再换4mm粗丝刀头来试试。

▲粗丝和细丝进行一个对比，大家可以根据食材的不同和烹饪方式的不同来选择刀头。

▲刨出来的片也非常均匀，弄点土豆片什么的刷（涮）火锅再方便也不过了。

▲食材收纳盒可以直接的放水清洗食材，ABS树脂材质耐腐蚀、耐热、无异味，处理食材更加的卫生。

▲沥水孔的设计很赞，再也不需要用手去挡住食材了，不接触也更卫生。

▲刨好的一碟胡萝卜丝，大家觉得怎么样？是不是有一种大厨刀法的感觉？

▲总得来说，这款火候多功能刨丝器无论从外观设计还是安全防护方面，我觉得都是花了不少心思的，以前经常遇到有人用刨丝器划到手，所以这款火候刨丝器加入了护手设计，大食材可以直接刨，刨得小了就用护手器，不仅安全，还很节约。还有食材收纳盒的设计我觉得也很不错，还带了沥水孔，清洗完不需要再用手去挡住食材，更加的卫生。所以我觉得在家里做饭其实挺享受的，少吃外卖自己多动动手，那样做出来的菜才更有灵魂，更美味！