喝百合雪梨银耳汤的功效有：养阴清热，滋补精血，润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，美容养颜，滋阴润肺，润肠通便，减肥，抑制细胞氧化，促进弹性细胞增长，减少细纹以及修复光损伤，美白淡斑，前提是相对于较为优质的银耳。

喝百合雪梨银耳汤不仅仅对皮肤好，还非常的滋补，对身体也很好。

百合雪梨银耳汤也可以天天喝，不过喝得多了，可能也会喝腻，所以银耳可以搭配其他的食材一起吃哦，比如说：水果，芒果，车厘子，火龙果和苹果等，还要紫薯吗，南瓜，小米，红枣，枸杞，桂花，玫瑰花，牛奶，椰汁等，经常换换口味。

有些人买的是那种普通银耳，要泡发2-3小时，再煮2-3小时，很耗时，也很费力，很多人是没有这么多时间的，也是相当的麻烦，煮一次怕一次。可以试试金燕耳的本草银耳，12种药食同源的中草药培植，免洗免泡，煮20分钟就可以了（如果没有时间煮也可以用保温杯或者焖烧杯焖，把银耳放入杯中，加入开水，盖上盖子，就放在那，一个小时就可以喝了），焖出来晶莹剔透的。另外吃银耳是属于食补，内调，不是说吃一次两次就有效果的，要坚持去吃才能达到比较好的效果。