又到了吃小龙虾的季节,倩狐君一直相信,没有人能对美味的小龙虾say no!
但~也总有例外...
最近,倪妮就在微博上分享了自己和“幺幺洞捌”的剧组人员一块过“小龙虾”节的照片。
每个人面前都有一大盆小龙虾,除了倪妮,她的桌上连小龙虾皮都见不到。
倪妮工作室揭露了真相,倪妮面前摆着两盒沙拉,更远一点的地方摆着小龙虾、意面等美食。
看在眼里却吃不到嘴里的感觉有多难受,看看倪妮的表情就知道了,但为了保持身材,倪妮的意志力也是蛮强的。
那么吃小龙虾真的会长胖吗?
有没有能既满足口腹之欲,又不让自己腰围激增的吃法?
其实,倩狐君入夏以来已经吃了十几顿小龙虾了,特地为你总结了一份吃虾不胖秘籍,一起来看看吧~
「小龙虾本身热量并不高」
众所周知,减肥人群都非常关注食物热量,但其实小龙虾本身的热量并不高,每百克仅90大卡。
低热量、高蛋白、低脂肪、0碳水,这样的小龙虾其实算是减肥佳品,虽然没有海鲜吃起来高大上,但也胜在接地气,只要清洗干净,小龙虾并不是什么不健康的食品。
同样是娱乐圈的女明星——吴谨言,她一顿能吃掉四斤小龙虾,却是娱乐圈名副其实的“瘦明星”,更因为“瘦”频频上微博热搜......
所以,想减肥的你大可以通过吃小龙虾摄入优质蛋白,这样既可以提升饱腹感,又可以促进肌肉增长,提高基础代谢率。
而且小龙虾可食部分只有46%,按一只50克重计算,虾肉约20克,一只小龙虾的热量就更低了。
也就是说,就算你一口气可以吃掉5斤小龙虾,摄入的总热量还是不到300大卡。
所以,小龙虾可不愿意为你的长胖背锅哦!
「这样做小龙虾热量更低」
既然小龙虾本身热量并不高,那为什么还有人担心吃了发胖呢?
倩狐君认为主要是和它的烹饪方式有关。
热量最高的一般就是油爆麻辣小龙虾,这种小龙虾通常经过了过油爆炒,油炸会使热量一下就飙上来。
而且小龙虾肉少很难让你产生饱腹感,会忍不住去嗦小龙虾上的汤汁。
高油、高盐、高糖还带着麻辣味道的浓浓汤汁让你欲罢不能,不知不觉热量就超标了。
举个例子,1斤麻辣小龙虾的热量约为116千卡,掐头去尾,一般人至少要吃三四斤才会过瘾,摄入热量为348~464千卡,需要慢走近2小时才能消耗掉。
所以,如果你既想减肥又想吃小龙虾,不妨选择清蒸、水煮或者蒜蓉口味的小龙虾,这些做法低油低盐,相对健康,而且也很好吃哦~
「这样吃小龙虾更不易发胖」
“如果我就是喜欢麻辣小龙虾,喜欢那种香辣口味怎么办?”
虽然麻辣小龙虾没有那么适合减肥人群食用,但掌握一定的吃法也是可以让你不发胖的~
毕竟吃麻辣小龙虾会长胖的最主要原因就是嗦汤汁!
因为汤里都是油啊!而且不仅油,盐也很多!很多人第二天称体重以为自己胖了,但是其实只是水肿了!
所以汤汁能不嗦就不嗦了,汤汁泡饭更是不可取。
除了不嗦汤汁,做到以下几点让你吃得更放心:
01
自己在家烹饪,少买为原则,从源头控制热量不超标,改变“多买多吃”的习惯。
而且自己在家烹饪也更健康卫生,免得在外吃一顿小龙虾后拉肚子把自己“拉瘦了”。
02
主食量减少,可以用土豆片、藕片代替米饭类主食。
将提鲜的白糖换成木糖醇,啤酒换成料酒,减少碳水化合物的摄入。
03
饮料换成纯柠檬水或者大麦茶,饮酒总量控制不超标,酒精的热量属于没有饱腹感的热量。
04
缩短用餐时间,控制在1个半小时左右。用餐时间太久会导致热量摄入超标。
05
尽早开始晚餐用餐时间。晚餐过晚会导致睡眠时间减少,晚睡也会降低你的清晨静息代谢率。
06
晚餐后最好散步半小时。
相信想减肥的吃货们看完这篇,都可以去心安理得地吃小龙虾了~
只要用对了烹饪方式,或者掌握了倩狐君独家吃虾秘诀,保证你能光吃不胖,守住小蛮腰!