19日深夜，昆明长丰学校食堂出现臭肉的调查结果出来了，面对如此击穿食品安全底线的问题，昆明官渡区迅速成立联合调查组，目前，涉事校长被免职、3名官员被停职， 学校食堂承包商停止经营，被罚568万。

在调查通报中，我们注意到这几个细节：第一，肉为什么是臭的？该批次鲜猪肉为10月16日当日宰杀，产地检疫证和“两证两章”齐全。但是在16日凌晨，在进行机器切片加工后，未做散热处理并用双层塑料袋分装，在塑料袋中存放近4个小时，又在食堂室温中摆放5个半小时，没有冷链运输和冷藏保存，因运输及存储不当导致变质变臭。第二，那肉都臭了，学校不知道吗？还真不知道，通报称，长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。学校校长未履行食品安全第一责任人责任。未按要求配备食品安全管理人员，对从业人员培训不到位。

事件到这里是有了个结果，该停职的停职，该罚款的罚款。还是大快人心的。但让人愤慨的是，有网友曝出视频，此前在校方与家长的见面会上，该学校董事长竟无视最后一个提问，插兜离开现场。作为学校董事长，食堂出现臭肉，怎能如此充耳不闻。本来，召开见面会，就是为平息怒火，解决问题的。如此不礼貌地急于离席，到底是不愿面对还是不屑应对？看了通报也就了解了，作为“一包了之”放任不管的校方，他们根本没把孩子的健康放在心里，自然一问三不知。见面会上，多名家长代表发言反映问题。校方却称：“有人不想解决问题，有人在录像、摄影，还问一些刁钻的问题。”这个结果最终给了校方的应对一记响亮的耳光。于是，在臭肉的标签之外，又加上了傲慢的符号。管不好学生吃饭问题，就搞不好教育问题。相比于臭肉，学校的应对方法更臭，校方的态度更臭，如不及时改正，未来只能让这个学校“臭上加臭”。希望校方能够对问题举一反三深刻反思，别让信任你们的家长寒了心。