编辑丨孙祎 策划丨王振宇
4月24日，北京朝阳区新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室发布通知，从4月25日起，将对生活、工作在朝阳的人员进行核酸检测，25日、27日、29日每天检测1次。
4月24日下午开始，朝阳区的超市、生鲜商店出现排队现象，而美团买菜、盒马等平台在24日晚上显示部分蔬菜、水果等产品已售罄。
4月25日，凤凰网美食走访了北京朝阳区的5家超市，用镜头记录下了几家超市今日的供应现状，也整理出了一份超市购物指南，给正在囤货或计划囤货的朋友们提供一些参考。
所选的5家超市大致分为三类：
1、适合大部分人购买生活日用、菜、肉等易消耗品的大型连锁超市，如物美、家乐福；
2、主营生鲜食材，适合相对短期囤货的生鲜连锁超市，如盒马鲜生、T11生鲜超市；
3、主打大包装，适合家里人多，需要大量囤货的仓储会员超市，如fudi会员商店。
NO.1 大型连锁超市
物美（双井店）
时间：4月25日下午15:30
地址：广渠门外大街一号院1号楼
超市里人不算很多，首先是蔬菜水果区，新鲜水果、绿叶蔬菜等供应充足。
大米、面粉货架供应量充足，只有零星空缺，不断有客人购买，同时超市工作人员也在及时补足。
电商类APP上出现待补货情况最多的鸡蛋、牛奶，在这家物美依然存量充足，也没有出现客人大批量购买的场景。
肉类供应相对充足，每种日常购买的类别都能买到，只是个别种类余量不多。
最易存放的抢手商品，方便面等常温存放速食，在这里供货量比较充足，但也是顾客聚集较多，购买量最大的地方。
顾客买得快，超市服务人员就站在附近随时补货，一被搬空就会立马填充。
这家物美整体囤货齐全，没有哪个饮食相关的品类出现明显缺货，同时也可以在多点APP线上选购。
配送费：符合一定标准可免运费，付费订单6元起。
下单tips：建议当日尽早下单以免门店小哥约满，也可线上选购后门店自提。
家乐福（双井店）
时间：4月25日下午16:10
地址：广渠路31号
比起物美，同在双井附近的家乐福明显顾客更多。蔬菜水果区，供应相当充足，即便是已经到了下午四点多，也没出现太明显的摆放空缺。
粮油区货架上也几乎是摆满的状态，货架前顾客不算多，十分钟内只有服务人员前来理货。
各品牌的牛奶备货充足，但鸡蛋供应出现断档，截至下午4点半左右，只剩下4盒鸡蛋，询问服务人员得到的答复是，“明天一早会来货”。
相较于前一家物美超市，肉类与方便速食产品供应更加充足，同样有服务人员站在货架附近，根据情况随时补货。
配送费：实付满68元，10公斤以内包邮。
下单tips：可在家乐福小程序、饿了么、美团外卖等平台下单。
NO.2 生鲜连锁超市
盒马鲜生（国贸世纪财富中心）
时间：4月25日下午14:00
地址：光华路5号世纪财富中心
以生鲜为主，海鲜、蔬菜、水果、肉类等全品类经营的盒马，更适合生鲜类的短期囤货，店里客人大多为财富中心附近工作的年轻人。
水果、蔬菜及半成菜品供应相对充足，没有出现货架空置的情况。
相比之下，该店鸡蛋和肉类的存货，在下午2点左右出现了不足。
首先是价签标注为“可生食鲜鸡蛋”的货柜存货已售空，变成了火腿肠的临时存放区。此外冷藏猪肉货柜，存货只剩一半。经过询问，得到的答案是“明天应该会补货”。
与大型连锁超市不同的是，盒马的鲜活河鲜、海鲜储备相当充足，但今天下午该区域的顾客并不多。
配送费：每单6元。
下单tips：特殊时期，运力紧张，尽量提前下单。
T11生鲜超市（广华新城店）
时间：4月25日上午10:00
地址：广渠路广泰东路1号院
目前在北京只有5家店的T11生鲜超市，相对物美等连锁规模较小，与盒马一样主打海鲜、蔬菜、水果、肉类等生鲜产品。
由于到店时间比较早，店里顾客不算很多，但负责外卖拣货的工作人员相当忙碌，一手拎着三四个外卖袋，满场“飞奔”。
水果、蔬菜品类与供应量齐全，部分刚到的存货还在摆放中。
主打的海鲜、肉类供应相对充足，部分短缺的肉类，店员表示“一会儿也会补全”。另外还有专门的牛肉熟成柜，干熟、湿熟兼有，存量也算充足。
相较于生鲜类产品，方便速食及米面等的供应量明显短缺，且该区域几乎没有服务人员，没能得知具体的补货时间。
配送费：每单5元。
下单tips：门店周边3公里内可通过小程序或APP下单享受外送服务。
NO.3 仓储会员超市
fudi会员商店（窑洼湖店）
时间：4月25日上午9:00
地址：南磨房路派出所东侧
坐落于东四环的三层薄荷绿fudi，是对标山姆、Costco的新晋网红仓储会员超市。
早上9点，刚刚开门1小时，里面的顾客已经相当多了，基本都是一家两三口集体推着大购物车囤货。
不管是大包装的水果、蔬菜，或是肉类、海鲜，都没有出现哪种品类货架的明显空缺。
牛奶、调料、干货、方便食品类的包装，也基本都是普通超市见不到的超大号/箱，购买的顾客较多，但截至早上10点左右，货架上的存货还都很充足。
配送费：会员首重运费可用免运券。
下单tips：非会员可以免费体验7天，会员相关权益等详情需咨询客服。
经过今天一天5家朝阳区超市的随机探访，我们并未看到明显的缺货情况，超市的供应和顾客的购买场景也都正常有序。
不过，由于线上、线下需求量的增加，不少超市已发动全员拣货，原本休息的员工也继续上岗工作。希望前来采购、线上下单的客人们，能给这些一线的工作人员和配送小哥们多点宽容，有序采购，耐心等候，共度时艰。
凤凰网美食还将持续关注疫情下的北京，继续推出各类电商的线上囤货测评等相关内容，敬请关注。