6日，山东省餐饮与住宿行业协会联合山东舜和酒店集团等55家行业协会和重点餐饮企业共同发出倡议，推行分餐制。

倡议书提出，要通过推行分餐，树立餐桌文明新风尚，打好舌尖防疫战；要加快转变经营模式，把分餐理念逐步引入餐饮服务全过程，形成完备的分餐服务制度体系；要加强引导宣传，带头践行分餐服务，让分餐制、公筷公勺逐步成为餐饮业固化服务举措和消费者的自觉行为。

倡议书号召全省餐饮企业通过分餐制尽快恢复正常经营，为夺取疫情防控和实现今年经济社会发展目标“双胜利”做出餐饮人的贡献。

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